現在正值秋高氣爽時節，溫差大，氣候乾燥，早晚秋風蕭瑟，日中陽光熱烈。

這是人們比較容易上活動季節，老人小孩抵抗力相對較低，天氣轉涼，溫差變化大，穿着稍不注意就容易着涼。感冒咳嗽是最常見的。這段時間身邊的同事朋友基本都出現了咳嗽感冒症狀，所以我們還是要多喝湯水。

一、比如內養外調，在這梨的季節多買些梨，煮冰糖雪梨來喝，不僅潤肺清燥還能水潤肌膚。

冰糖雪梨相信大家都不陌生，但是梨的屬性大家還是要了解哦，生喫喝煮熟了喫大不一樣的哦。

梨：被認爲是微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰，主要用於熱病津傷、心煩口乾、肺燥乾咳。冰糖。養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰有很好的輔助作用。做法也非常簡單哦

【冰糖雪梨作用】

（材料）

梨、冰糖、枸杞

1、雪梨洗淨，切去頂部做蓋子，用工具挖去中間 核

2、把冰糖核枸杞放進去，蓋上蓋子，再把處理好的雪梨放入蒸蠱裏。隔水蒸1小時左右，讓梨完全軟化就可以了，看個人喜好

也可以用其他方式做哦，怎麼方便怎麼來哈哈。

二、現在也是柚子成熟時節，柚子的不同做法口感不同，功效也有差異哦！

“是藥三分毒”我們都知道，所以我們可以藉助食材輔助，我家在柚子之鄉隔壁，從小聽到村裏老人說，當季的柚子就是天然的“止咳劑”。

不管是果肉還是果皮，都很好喫。都是寶藏。我們家鄉還有一道菜——葡萄柚釀製。也很好喫。老人和孩子都很喜歡。它又好喫又軟。但現在我要介紹給你-蜂蜜柚子茶奶油。葡萄柚又甜又酸又冷。具有清熱潤肺、止咳化痰、消食益氣的作用。每年，家裏都有一個放葡萄柚的房間。我們喫得很多。其中一些將與葡萄柚、糖和蜂蜜一起煮，製成葡萄柚茶霜，潤肺化痰止咳。感冒咳嗽時，取適量水飲用，咳嗽很快就會緩解，並逐漸好轉，口感極佳，不再想去奶茶店買水果茶，常在秋季飲用可預防感冒咳嗽，製作簡單，食用方便。

【柚子茶膏製作方法】

（材料）

柚子、蜂蜜、冰糖

1、選好成熟的柚子，將外皮刷洗乾淨，削下外皮，白色部分不要，再將果皮切成絲狀。

2、取大盤將切好的絲放入鹽，倒適量清水浸泡半小時左右，去除部分苦味，半小時後撈出晾乾水備用。剝好柚子肉備用。

3、準備好適量的蜂蜜和冰糖（大約一個4斤的柚子準備400g冰糖，蜂蜜300g左右）備用

4、取一口鍋，倒入適量清水，再倒入冰糖，大火燒至糖融化，倒入絲，煮到柚子香味香濃（10分鐘左右），倒入柚子肉不停翻炒均勻，熬製20分鐘左右，當湯汁濃稠果肉軟爛即可關火出鍋。

5、盛出冷卻備用，待冷卻後倒入蜂蜜攪拌均勻，裝罐儲存。

這樣就做好啦！不知道你們學會了沒有？現在正值季節大家可以動手試試哦，蜂蜜柚子的組合泡水喝真的“色香味”絕了，還有許多養生作用，大家可以去了解一下哦！

秋季經常喝上面兩道湯水，清熱潤肺，補水嫩膚，止咳、消食、營養美味！

（圖片均來源於網絡）