摘要:2,清水分几次倒入糯米粉内,揉成面团。水磨糯米粉150克,清水适量,红糖50克,姜末1小撮。

糯米粉用来做各式小饼或是小甜品也非常不错。今天我来分享给大家一道地方传统美食,它是用糯米粉做的,做法简单,味道极佳,喜欢糯口的朋友们不要错过。

【糖油粑粑】

【准备食材】

水磨糯米粉150克,清水适量,红糖50克,姜末1小撮

【制作步骤】

1,准备糯米粉,想要吃喷香软糯的,要买质量好的水磨糯米粉。

2,清水分几次倒入糯米粉内,揉成面团。

3,取一个糯米面团,搓圆压扁。

4,锅内放入适量的食用油,放入糯米面团小火煎两面微微黄。

5,红糖加入小半碗清水和姜末混合融化均匀。

6,倒入锅内,这时候面团会起泡,小火慢煮一下,让粑粑吸收饱香甜的糖汁即可出锅。

相关文章