週末做一道大蝦吧，濃郁鮮美，把西餐廳搬回家
摘要：最近比較留戀迷迭香的味道，清甜中帶點松木香的氣味，配上洋蔥檸檬薄荷，香味便更加濃郁，加上馬蘇裏拉來做一道烤對蝦，真的是非常的讓人垂涎欲滴喔。材料：對蝦8只、鹽適量、黑胡椒粉適量、朗姆酒適量、洋蔥適量、迷迭香適量、百里香適量、檸檬薄荷適量、馬蘇裏拉奶酪適量。
一個人的晚餐是孤單，兩個人的晚餐是浪漫，全家人的晚餐是圓滿。小週末來了，趁着週末的美好時光，不如給家裏人做一款精緻的西餐吧！
其實自己在家做美食更加的方便，像今天我給大家帶來的這款烤蝦，提前醃製好，10多分鐘就搞定，當別人還在外面等位子喫飯的空檔，我們就已經做好了這款精緻的美食了！最近比較留戀迷迭香的味道，清甜中帶點松木香的氣味，配上洋蔥檸檬薄荷，香味便更加濃郁，加上馬蘇裏拉來做一道烤對蝦，真的是非常的讓人垂涎欲滴喔。
材料：對蝦8只、鹽適量、黑胡椒粉適量、朗姆酒適量、洋蔥適量、迷迭香適量、百里香適量、檸檬薄荷適量、馬蘇裏拉奶酪適量。
做法：
1、對蝦清理掉長鬚後，從背部剖開，挑去沙筋，稍加拍扁。
2、加入適量鹽、黑胡椒粉及朗姆酒，醃製1小時。
3、準備好適量的迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥及馬蘇。
4、將迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥剁碎後混合。
5、將醃製好的對蝦擺入烤盤。
6、鋪上迷迭香混合物。
7、再鋪上馬蘇裏拉奶酪。
8、放入烤箱內180度，烘烤約10分鐘。差不多烤出汁水後再烤1分鐘即可。
9、濃郁的奶酪香味有了迷迭香的點綴，口感極爲豐富，真的讓人慾罷不能哦。
小貼士：烤的時間不宜太久，肉質老了口感就會差一點，差不多烤出汁水後再烤1分鐘即可。
