摘要：其實痛風患者最好不喝濃湯，因爲嘌呤極易溶於水，肉類中的嘌呤含量一般較高，如果溶入湯中，尿酸高的人喝了同樣會加重病情。市面上售賣的甜飲料也應避免，飲料中含有大量的果糖，經常飲用會加重體內尿酸含量，導致代謝紊亂，從而引發痛風發作。

隨着人們物質生活水平的不斷提高，越來越多的人被檢查出第四高，即尿酸高。尿酸控制不佳就會引起急性痛風的發作，導致腳部關節劇烈疼痛，連走路都不能，真是讓人痛苦不堪。

據統計，較15年前，我國痛風患者增加了15-30倍。高尿酸血癥患者高達1.7億，其中痛風患者已超過8000萬人，而且痛風在任何年齡都有可能發生。

尤其是秋冬季節，爲了能安全過冬，人們更偏向食用一些高熱量的飲食，殊不知，這也成爲了秋冬季節痛風高發的主要原因之一。那麼日常飲食中，我們該如何預防痛風疾病的發生呢？

1、避免食用動物內臟:

痛風患者應儘量避免食用動物內臟，原因是動物內臟含有大量的脂肪和膽固醇，屬於超高嘌呤食物，嘌呤含量在150 mg/100 g以上。

即使喫一點內臟也有可能給身體造成較大的尿酸波動，從而誘發痛風的發作。所以，痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。

2、避免喫沙丁魚、小蝦、魚籽：

痛風患者還應該避免喫沙丁魚、小蝦、魚籽、秋刀魚等食物，雖然這類食物非常鮮美，卻同樣屬於高嘌呤食物，嘌呤含量在75 mg～150 mg/100 g之間，甚至高於這個含量。

3、不要喝濃湯：

在我國南方很多家裏喜歡煲湯喝，覺得乳白色的濃湯特別滋補。其實痛風患者最好不喝濃湯，因爲嘌呤極易溶於水，肉類中的嘌呤含量一般較高，如果溶入湯中，尿酸高的人喝了同樣會加重病情。

另外，煲湯時經常會添加一些調味品，像醬油、耗油、鹽、辣醬等。都屬於高鹽食物，同樣不利於尿酸的排泄。有些肉湯熬的時間越長，脂肪含量越多，這些都是對尿酸高的人來說，非常不利於身體健康的。

4、不要喝甜飲料:

市面上售賣的甜飲料也應避免，飲料中含有大量的果糖，經常飲用會加重體內尿酸含量，導致代謝紊亂，從而引發痛風發作。可以選擇用水代替飲料，只有多喝水體內的尿酸主要通過腎臟隨尿液排出。

5、不要喝酒：

雖然說酒精中的嘌呤含量不是很高，但是喝酒容易過量，不管是紅酒、白酒、啤酒，一旦喝過量就會導致尿酸升高。另外，酒精還會阻礙體內尿酸的排泄，所以尿酸高的人，能不喝就別喝了。