种植草莓的果农们都知道，草莓能否获得高产，前期幼苗的选择是极为重要的，现如今很多的果农没有自己培育幼苗的能力，大多是通过购买幼苗种植。那么该怎么挑选草莓幼苗呢？草莓含有丰富的营养物质，有着各种功效作用，并且也有着一定保健功效。所以现在种植草莓的人还是非常多的。不过在种植草莓的时候，有时候甜度不是很好。那么该如何提高草莓的甜度呢？

草莓幼苗的挑选方法

1、种苗生长时间

一般是选择幼苗生长时间在40-50天的为宜，这时幼苗的根系发达、生长健壮、连续开花结果能力强。如果生长过长，幼苗虽然生长健壮，但是它的根系已经老化，而且定植后缓苗时间过长，而且移栽成活率也会降低。其次一年以上的老苗品种极易退化，不仅会降低开花坐果率，而且它的抗性还会下降，对病虫害的抵抗力较低，极易患上病虫害。

2、看苗茎粗

在定植时尽量选择茎粗0.6-1厘米、三叶一心的幼苗，要保证其根系完整，最少有六条主根，根系长度在6-8厘米左右。根系的颜色最好呈微黄或者白色。如果种苗茎粗较细，会造成长势较弱，缓苗期较长，育苗量少，如果茎粗过粗，那么根系极易出现老化现象，会影响到缓苗质量。

3、看秧苗细节

在挑选种苗时，应该注意秧苗的叶片、叶柄、根基部等细节，避免其在生长或者是运输过程中侵染病害或遇不良环境而有些烂叶、烂根。生长健康的种苗，它的叶片无斑点，叶柄无病斑，基部不发红发褐，将其基部掰开后它的髓心为鲜活的白色，不会发黄，将其主根纵剖后，它的髓心不会变色发黄。

4、育苗地环境

如果有条件的最好去育苗地观察，尽量选择以绿色防控为主要手段的无病虫害种苗，这样做一方面是从源头上预防病虫害的发生，提高草莓幼苗的产量和品质。另一方面是绿色防控能有效减少草莓育苗期药剂的施用，避免产生抗药性，增加生长期防治病虫害的难度。

提高草莓甜度的办法

1、保持光照

光照是保证草莓甜度的主要因素，在种植草莓的时候，我们要将覆盖在草莓上的草帘揭开进行通风。只要没有下雨且温度不低的话，那么在中午的时候都可以适当接帘通风，让其接受光照。然后大棚薄膜要注意保持清洁，提高棚膜透光率。对于大棚内部，我们可以在地面上铺设反光膜，能够为草莓植株有效提供光照。最后如果自然光照不足的话，那么我们则要在棚内安装好植株的专用灯进行人工补光。

2、注意昼夜温差

昼夜温差对草莓的生长是非常重要的。尤其是在草莓结果期的时候，我们要尽量的拉开昼夜温差。最好是能够将晚上的温度适当降低，以此来提高草莓体内的营养积累。而且我们在种植中，如果遇到雨雪天的话，也不要盲目的去进行保温，保持一个适宜的温度即可。并且也要注意尽量扩大昼夜温差，通常白天的温度应保持在20度左右，晚上的温度则可降低至8度左右。

3、叶果比

草莓在生长中，我们是需要注意控制好草莓的叶果比的。叶果比不可过大也不可过小，尤其是在给草莓植株摘叶的时候，我们不可随意盲目的去进行。一定要注意控制好量，如果摘叶过多的话，那么会降低植株的光合能力，同时果实也会因为缺少叶片遮阳而受到阳光直射的影响。但是过少的话，叶片又会抢夺果实生长所需的营养，导致果实品质下降，甜度不足。所以我们在草莓花果期的时候，要根据其长势来确定是否要摘除枝叶。

4、水肥管理

水分也是影响草莓甜度的因素之一，在草莓采收期的时候，我们要注意做好控水工作。适当控水对草莓果实的甜度以及果实着色都是非常有利的。而且在草莓果实成熟之后，我们也要注意控制好浇水频率。除此之外，我们还要注意控制好氮肥的用量，避免氮肥过多导致草莓徒长。在施肥的时候，除了施足有机肥，我们还要为草莓植株提供充足的微量元素。最后在结果期施肥的时候，要适当补施一些钾肥，钾肥对于草莓的增甜是非常有利的。

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