安徽亳州：白芍花開醉遊人
安徽省亳州市是大宗藥材白芍的道地主產地，其栽培歷史悠久，質量上乘。白芍具有養血調經，斂陰止汗，柔肝止痛，平抑肝陽的功效。五月份， 正值春末夏初，亳州種植地的白芍花開正盛，香氣怡人。（白芍花開/攝）
亳州白芍種植面積較大，目前約有10000畝左右，主要分佈在亳州城周邊，因其開花集中，花朵大而鮮豔，觀賞價值較高。
每年五一假期前後是白芍花盛開的時候，安徽亳州萬畝白芍花競相開放，吸引周邊遊客前來觀賞，成爲近幾年亳州旅遊收入的一個重點項目，得到政府的大力支持，亳州白芍種植面積也在逐年增加。
白芍以根入藥，採收時間在夏秋二季。當前在花期，白芍已開始少量採挖，成品粉質不足，但含量較高。
白芍大多數是在秋季開始採挖，以白露節氣前後的一個月時間爲最佳。
五月亳州白芍花爭相綻放，全城飄香，引得人們出城觀賞，回城時亦可採些白芍花苞泡水喝。
受產地種植面積較大影響，近幾年白芍的市場價格低迷，散戶種植減少，以藥企包地大面積種植爲主。
