椰汁西米水果捞

椰汁西米水果捞是一种很受欢迎的甜点，颜色鲜艳，甜甜爽口，椰子味浓郁，回味悠长。在炎热的夏天，你可以吃一碗清凉甜甜的水果，不仅可以解暑，还可以满足你的食欲。而且，这种看似复杂的甜点是超级简单的。

原料：西米、椰汁、西瓜、火龙果、奇异果、荔枝、蓝莓、芒果、纯净水。

做法步骤：

第1步、准备60克西米，西米不用洗也不要泡。

第2步、锅里多放些水，水烧开后再放西米，就这样不用盖锅盖，让西米在锅里翻滚。

第3步、煮15分钟左右，看到西米里只剩一个小小的白点就关火，盖上锅盖焖5分钟。

第4步、焖好的西米白点消失，这是熟透了的效果，用凉水多冲洗几次，直到西米变得清爽不粘稠。

第5步、加椰汁，我喜欢小燕子代言的这个牌子，因为里面有椰子果肉。

第6步、加好椰汁的西米露

第7步、在煮西米的过程中把水果切好，我用了西瓜、火龙果、芒果、蓝莓、荔枝和奇异果，可以挖球也可以切块，水果随意放，自己爱吃的就可以，颜色要丰富哦。

第8步、水果全部放入西米露里，放冰箱里冷藏两小时，要是急着吃的话，就把椰汁提前放冰箱冷藏，这样西米里倒入椰汁就会冰凉了。

第9步、款待朋友的，大家都赞不绝口，嗯，我所有的朋友都是吃货

来自 忧郁土豆 。