By may0000002

用料
  • 意大利麪
  • 羅勒(幹、鮮都可) 10克
  • 松子(熟) 30克
  • 蒜 2瓣
  • 蘆筍
  • 培根
  • 黃油
做法步驟

1、蘆筍洗淨,切段,在開水中燙一下,待用。培根切片。

2、蒜、羅勒葉、松子加入攪拌機,放少許鹽和橄欖油攪碎倒入小碗備用。

3、煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油。水開後,放入意大利麪,煮8分鐘。(時間根據意麪來定)

4、將意麪撈出在冷水中過一下,再倒入少許橄欖油,拌勻備用。(防止麪條粘起來)

5、黃油下鍋,爆香,加蘆筍、培根翻炒,變色即可。

6、加面,加羅勒醬、黑胡椒小火翻炒,炒勻。

7、裝盤,撒少許芝士粉即可。

做菜好喫都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

相關文章