羅勒松子培根意麪
By may0000002
用料- 意大利麪
- 羅勒(幹、鮮都可) 10克
- 松子(熟) 30克
- 蒜 2瓣
- 蘆筍
- 培根
- 黃油
1、蘆筍洗淨,切段,在開水中燙一下,待用。培根切片。
2、蒜、羅勒葉、松子加入攪拌機,放少許鹽和橄欖油攪碎倒入小碗備用。
3、煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油。水開後,放入意大利麪,煮8分鐘。(時間根據意麪來定)
4、將意麪撈出在冷水中過一下,再倒入少許橄欖油,拌勻備用。(防止麪條粘起來)
5、黃油下鍋,爆香,加蘆筍、培根翻炒,變色即可。
6、加面,加羅勒醬、黑胡椒小火翻炒,炒勻。
7、裝盤,撒少許芝士粉即可。
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