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中国历史是以农耕文明为基础建立的封建社会，一个国家要想安定，就要建立在百姓吃饱肚子的基础上，毕竟民以食为天。但是每个王朝统治的后期，都会出现灾荒以及地主屯田的现象，老百姓就没饭吃了，随后就发生了大规模的起义，然后一个王朝就此覆灭。

从现代的眼光看古代社会，或许很多人就会觉得现在的人口更多，耕种的田地更少，现代人都有饭吃，古代怎么没饭吃呢？提出这样的观点就有点西晋那个傻子皇帝司马衷的那味儿了。司马衷在国家发生饥荒的时候，曾经说过：“何不食肉糜？”就是说老百姓没有粮食吃的时候，为什么不吃肉呢？那我们一起看看古达是什么情况？

古代虽然人少，地也多，但是生产力低下，基本上都是靠人力种植，不像现在有各种现代化设备。而且粮食的种子也不像现在这么优秀。所以会发现一家人日出而作，日落而息一年的收成才够一家人有饭吃，还不一定吃得饱。除此之外，还要缴纳国家的赋税，本来口粮就不多的普通人，生活更是过得紧巴巴的。

所以当发生了各种天灾或者战乱，普通老百姓根本就没有粮食可以吃。那他们吃什么呢？《明史》记载“（崇祯）七年，京师饥，御史龚廷献绘《饥民图》以进。太原大饥，人相食。九年，南阳大饥，有母烹其女者。江西亦饥。十年，浙江大饥，父子、兄弟、夫妻相食。”由此可见，当天灾人祸严重的时候，人们已经不满足于吃野菜跟树皮了，而是直接开始吃人了。可想而知，吃人的社会是多么恐怖的社会。

有人会问，为什么没有人去打猎、捕鱼充饥呢？要知道古代发生饥荒的条件不是大旱就是大雨，要么就是蝗灾，粮食都没有了，要么没水要么大水，生态平衡已经被打破了，野生动物跟鱼类都无法生存了，哪有活物给饥民们充饥。如果发生的是战乱，那更不要说能吃的都已经被当兵的抢劫一空了，老百姓还剩什么吃的，为了活下去，人间的惨剧就发生了。

当今社会，科技水平以及经济水平都得到了显著的提高，现代人再也不也会吃饭而发愁。而回首过去，古人因为饥荒丢失性命，而为了活命，古人所吃的食物也是让人瞠目结舌。感谢先辈们的努力让我们过上幸福的生活。

不知道大家对于古代的饥荒有什么看法？欢迎大家留言讨论。有喜欢小编，记得点赞关注哟！谢谢大家！

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