白癜风患者食谱——小米粥
每天早晨一碗小米粥是不错的选择，可对于需要忌口的白癜风患者来说，喝小米粥对他们的病情是否会有影响呢？如果没有，那是否可以把小米粥划入他们食补的列表里去？
白癜风患者可以喝小米粥。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养丰富，有利尿消肿的功效。
小米粥的功效：
1、促进黑色素合成
小米被营养专家称为保健米，小米粥上面浮的那一层黏稠物又被称为是代参汤。小米粥不但含有多种维生素，还有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素。很多白癜风病人体内缺少铜、锌等微量金属元素，可以多吃些小米粥，能够促进黑色素合成。
2、补肾强体
中医认为小米味甘咸，具有补肾气、清热解渴、补中益气、健胃除湿、和胃安眠等多种功效，对胃病、体弱肾虚、食欲不振、气血不足有很好的养护作用。
3、养胃健身
小米粥又被称为“养胃极品”，营养全面丰富，熬煮软熟入口即化，非常容易消化，很适合肠胃不适、慢性胃炎胃溃疡的白癜风患者食用。
4、安神助眠
小米中色氨酸含量为谷类之首，这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人可以在睡前食用。
小米粥好处多，但是仍有人不适宜：
小米性稍偏凉，所以说体质偏虚寒者不能食用太多。气滞体质往往是因其他疾病导致，情绪波动时易腹痛腹泻，这类人同样不适宜吃小米粥。
