渭南日报 记者褚婷婷

一场疫情让广大群众深切意识到文明用餐的重要性。但围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯，虽知不太卫生，偏坚持延续传统，不愿“伤了感情”“薄了面子”， 这令分餐制在推行过程中多了层情感阻力。为了确保合阳文明餐桌行动取得实效，合阳县市场监管局、非公党工委积极组织非公企业“硬核”出招，为合阳县中小餐饮经营单位免费发放公夹、小托盘和馍（包子）篮专用垫纸，打造舌尖文明新风尚！

文明餐桌行动开展以来，县市场监督管理局严格按照着力推动实施文明餐桌的工作要求，结合我县餐饮服务单位和顾客就餐实际，积极调整工作思路，在原有的公勺公筷的基础上，引导餐饮服务单位增设公夹，既体现了文明就餐，更方便了顾客使用。

5月中旬，合阳市场监督管理局和非公党工委动员部分非公企业购买了6000套公夹和小托盘、一万余包馍（包子）篮专用垫纸，并于5月21-22日向广大餐饮户免费发放到位。同时市场监管局工作人员深入各餐饮店逐户推行分餐制，不具备分餐条件的推行公筷公夹公勺制，提供视觉分明、用途明确的公筷公勺公夹，做到“一菜一筷一夹，一汤一勺”并通过在显著位置摆放张贴“文明用餐”桌牌、宣传海报等方式,及时提醒、劝导消费者使用公筷公勺公夹，让卫生、文明的用餐方式惠及消费者，让“小公夹”夹出“大文明”。

县市场监督管理局向广大人民群众发出倡议：文明用餐贵在实践，餐桌文明不仅是社会文明的重要体现，更彰显了社会责任。使用公筷公夹不仅是对自己的保护，也是对他人的尊重和爱护。为此无论是在饭店还是在家用餐，请做到桌桌有公筷公夹公勺，主动用公筷公夹公勺，倡导绿色生活、文明用餐、健康生活新风尚，用“小公夹”带动“大文明”，坚决打好舌尖上战“疫”！