哈密瓜的功效有很多，相信大家都知道，這種水果是很有營養的吧！哈密瓜的喫法也是比較多的，像是把它榨汁來喝味道就非常好。哈密瓜的禁忌是什麼?喫它的時候有一些注意事項希望大家要明白，下面會有詳細的介紹。

　　哈密瓜的功效

　　保護視力

　　哈密瓜屬於橙色的食物，這就說明了它是含有很多維生素A的，維生素A可以幫助改善眼部的功能，達到滋補眼睛的效果。在平時經常需要用眼的朋友們，建議要經常喫點哈密瓜這樣的食物，從而幫助改善眼睛的視力。

　　預防貧血

　　哈密瓜中含有的鐵元素比較豐富，因此在預防貧血方面也有很好的效果。孕婦以及老人和孩子是比較容易出現貧血的人羣，建議這類人要常喫哈密瓜，這樣能改善貧血問題。除了哈密瓜之外，喫點紅棗、豬肝也是很好的。

　　預防曬斑

　　喫哈密瓜可以預防曬斑，因爲它含有的抗氧化成分可以讓人體內的黑色素快速的排走，所以就無法再形成斑點了。黑色素是導致我們長斑、長痘印以及皮膚變黑的關鍵因素，所以在平時大家一定要注意抵抗黑色素。

　　增強免疫力

　　哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防禦機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。

　　生津止渴

　　哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

　　預防心血管疾病

　　喫哈密瓜有益於心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助於輸送氧氣到心臟，調節體內的水平衡，還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。

　　哈密瓜的做法

　　1、打成汁

　　在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因爲天氣的酷熱，人們都想着去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔心做飲料的食材不夠新鮮，擔心飲料中添加了什麼有害香精之類的。

　　與其爲了一杯飲料想那麼多，不如自己在家做，這樣就沒有任何後顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然後放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。

　　2、做甜品

　　首先準備足量的哈密瓜，去皮並且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍莓，最後在上面直接澆上酸奶即可，喜歡喫涼的人可以將它放進冰箱中冰凍片刻再取出來喫，酸酸甜甜的味道特別不錯。

　　3、做果醬

　　準備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個。首先將哈密瓜打成漿，並將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起，然後和白糖、麥芽糖一起放鍋裏煮，先用大火燒開，等到漿液變稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不斷的翻攪，以免粘鍋。

　　4、做沙拉

　　海鮮水果沙拉，聽起來可能有點奇怪，但是味道卻是讓人流連忘返的，其具體做法如下：

　　準備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬，把哈密瓜、芒果、火龍果和黃瓜切成小塊放在旁邊備用，再把鮮蝦用開水燙熟然後和切成小塊的水果混一起，最後放上沙拉醬即可，如果覺得蝦不夠味可以根據自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不會破壞沙拉醬原本的口味，可以放心的添加。

　　5、煮粥

　　準備少量已經切成小塊的哈密瓜、適量麥仁、冰糖、大米、小米。然後將大米、小米、麥仁放進鍋中熬煮，米開後放入哈密瓜，煮到可以把哈密瓜碾碎即可，在關火前放入冰糖調味，當然也可以不加。

　　哈密瓜的禁忌

　　1、糖尿病人不喫

　　患有糖尿病的朋友在平時應該少喫一點哈密瓜，我們要知道哈密瓜中含有豐富的糖分，並且含量可以說是非常高的，所以說一旦我們出現了糖尿病的情況，那麼就不要喫哈密瓜了，不然很有可能會導致血糖升高的情況，甚至引發生命危險。

　　2、脾胃虛寒不喫或少喫

　　哈密瓜本身就是涼性食物，如果我們身體比較寒冷那麼應該要減少對哈密瓜的食用，不然很有可能會哈密加重身體中的寒氣，所以對於脾胃虛寒這類人羣來說，平時應該少喫或是不喫哈密瓜，偶爾喫一些可以，但是不要經常喫，避免加重身體中的寒氣。

　　3、腎病患者不喫

　　我們應該要知道如果身體中有腎病的症狀，那麼這個時候我們應該要減少對於哈密瓜的食用，哈密瓜中含有大量的鉀元素，這個物質對於患有腎病患者們來說是十分不利的，多喫哈密瓜會加重浮腫的現象，所以腎病患者應該不要喫哈密瓜。

　　結語：哈密瓜的功效在上文中給大家說明了，你都記住了嗎？哈密瓜這種水果其實具有一種很清新的香味，對於舒緩我們的情緒也有很好的效果。如果你的睡眠不是很好的話，建議可以在晚上喫點哈密瓜或者是聞一聞哈密瓜的味道哦。