随着时代的发展,目前市面上有许多可以可供人们做成美味佳肴的鱼。鲫鱼,草鱼,鲢鱼等应有尽有。这些鱼大多是靠人工养殖的,价格也让大家很容易接受。鱼肉香嫩细滑,吃鱼也有着年年有余的美好愿望,还有猪肉的价格居高不下,这也让更多的家庭越来越偏向于买鱼肉。大家去菜市场选鱼的时候,都会选择活鱼,让卖鱼的帮忙处理一下。但是有一种鱼,我们很难在菜市场见到活的。这种鱼就是带鱼,一般情况下带鱼被捕上来没多久就会死掉,所以网友们也戏称其为“最有骨气的鱼”。

带鱼的头是三角形的,长着锋利的牙齿 ,性格凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。身体细长呈银白色,每当被拉出水时,太阳光照射在它的身体上,泛起银白色的光芒,还有着些许美感。其营养价值很高,而且做法很多,油炸香酥,慢炖鲜美,是大家餐桌上的常客。但是带鱼一被捕上岸,就会马上死去,一开始大家并不了解原因,就猜测是因为带鱼的自尊心很强。宁可死,也不肯活着被别人运到市场。所以就叫带鱼最有骨气的鱼。

但是事实并非如此,这与它们的所在的环境和自身的生理结构有关,带鱼生活在较深的海域,深海中的水压更大。带鱼常年处于压力之下,身体已经适应了这种高压环境。当带鱼被捕上岸之后,它们的鱼鳔内部压力不断变大,最后就像被吹爆的气球一样。带鱼就这样,被来自身体内部的压力给活活送上了黄泉路,也很是无奈了。

至于为什么没有人工养殖的带鱼呢,原因也很简单,那就是模拟深海环境所需设备需要很大的花费,养殖的成本很高,所以养殖带鱼的方式并不被采纳,综上种种,也就是大家为什么见不到活带鱼的原因了。

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