摘要:今天要跟大家分享的是涼拌西葫蘆,一道夏日非常爽口的小菜,簡單快手,特別適合夏天喫,省去了長時間呆在廚房間聞油煙,少鹽少油,拌一拌五分鐘就能上桌,清爽可口,鮮嫩爽口,晚餐喫上一大盤也不用愁會長肉。【涼拌西葫蘆】材料:西葫蘆1個、大蒜頭2瓣、小米椒1個、花椒20粒、鹽2克、生抽2湯匙、香醋半湯匙、白糖十克做法:1.準備食材。

天熱晚餐我就愛喫這菜,清爽可口,一塊錢一根,好喫不長肉。女人要想減肥,最最重要的還是要管住嘴,天天大魚大肉,奶茶零食碳酸飲料喫個不停,那肯定是個大胖子,喫不胖的也是那種腸胃功能不好的,再加上年齡越大,新陳代謝越來越慢,高熱量的零食和碳酸飲料要儘量少喫纔行,別看一小塊零食,熱量比一碗米飯還要高。所以想喫之前一定要看下包裝上的營養成分表上的能量值再動嘴噢,還有一種是不喫的,那樣更不行,咱喫飽纔有力氣減肥,特別是晚餐,爲了減肥不喫的話那可不對,晚上我們可以喫一點清爽可口的蔬菜,一大盤都沒問題,少喫一點米飯,清炒的蔬菜和涼拌菜都是很不錯了,好喫不長肉。

今天要跟大家分享的是涼拌西葫蘆,一道夏日非常爽口的小菜,簡單快手,特別適合夏天喫,省去了長時間呆在廚房間聞油煙,少鹽少油,拌一拌五分鐘就能上桌,清爽可口,鮮嫩爽口,晚餐喫上一大盤也不用愁會長肉。

【涼拌西葫蘆】材料:西葫蘆1個、大蒜頭2瓣、小米椒1個、花椒20粒、鹽2克、生抽2湯匙、香醋半湯匙、白糖十克做法:1.準備食材。

2.西葫蘆清洗乾淨切去二頭用擦絲器擦成細長絲。

3.將西葫蘆絲盤在盤子中,表面撒上二克鹽。

4.大蒜頭去皮剁成蒜蓉,小米椒切成小段。

5.熱鍋熱油放入花椒。

6.小火慢慢翻炒出香味後把花椒丟棄。

7.將蒜蓉和小米椒放入碗中。

8.將炒好的花椒熱油淋入碗中。

9.碗中放入二勺六月鮮特級原汁醬油、半湯匙欣和醯官醋原漿米醋和十克白糖。

10.將料汁攪拌均勻。

11.將料汁淋入盤中。

美味的涼拌西葫蘆就做好了。

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