又到了楊梅的季節，楊梅是我們在水果店經常見到的食物之一，很多人也都很喜歡喫楊梅，因爲它的味道酸甜可口，同時還具有很高的營養價值，不僅可以洗乾淨之後直接喫，還可以用來釀酒。

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”今天，就來介紹下楊梅的功效和作用，希望你知道你喫的不僅僅是水果，還是營養補品。

減肥

夏季水果衆多，想要在衆多水果裏挑選利於減肥的，就要大家平時注意了。想要減肥的朋友不妨多喫點楊梅吧，因爲楊梅有着不少的果酸，不但可以開胃解暑，關鍵是可以避免糖分轉化成脂肪哦，讓想要減肥的沒有後顧之憂。

美容排毒

楊梅可補氣補血，淡化細紋，可美容養顏，對於女性朋友有很大作用。排毒美容也是楊梅的重要好處之一，楊梅的果肉中含有一些纖維素，它們可以刺激腸胃蠕動，能清理腸胃中積存的毒素，讓它們隨大便排出體外，而且楊梅中還有一些天然的黃酮類物質，它們能清理人體內的自由基，可以滋養皮膚延緩多種衰老症狀的發生，因此說平時喫楊梅不但能排毒，還能起到良好的美容作用。

預防中暑

解毒防暑楊梅能理氣活血，促進血液循環，多食楊梅可加快排出人體毒素，夏季炎熱易上火，還易引起中暑，食用楊梅能解毒降火，還能預防中暑。

止瀉

止瀉是人們平時喫楊梅的重要好處之一，楊梅含有多種天然的殺菌成分，能消滅人體內的大腸桿菌和痢疾桿菌，它對人類的痢疾、腹痛以及腹瀉很了的治療和緩解作用，另外楊梅還有一定的收斂消炎作用，對腸炎和痢疾治療功效十分明顯。

消炎抑菌

據科學證明，楊梅有消炎作用，還對大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細菌有抑制作用，所以多食楊梅有殺菌作用。

防癌作用

楊梅富含多種有機酸和維生素C,可直接人體的糖代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，還可降血脂，通血栓，防治癌細胞在體內生成。

其實楊梅最簡單的方法就是直接清洗乾淨食用，只要將楊梅洗好後放在鹽水中浸泡20分鐘在清洗乾淨就可以喫了。當然它的喫法還是非常多的，有些人直接做楊梅酒，有些人則是做成冰鎮等等以上都是比較常見的喫法了。

另外提醒下大家，尤其是女性，在夏季適當的喫點楊梅，好處真的很多，希望大家不要錯過應季的楊梅呀。