生活中，我们常会听到这样的话：

一对恋人，男生和其他女生接触得稍微多了些，女朋友不高兴了，但也不说。等男生明白过来后才戏谑道：“哟，吃醋啦！”

一个刚读过几本书的人，就聚众高谈阔论，大谈治国奇术、安邦之道，可真问他点书本上高深的东西，却又一筹莫展，束口无策了，人家背后都笑他“半瓶子醋”。

还有电视剧里常演到的，落魄的书生，人家都叫他“酸秀才”。

固执的老学究，大家都背地里喊他“老酸腐”。

心底里说不出来的闷闷的情绪，又叫“心酸”。

身体上说不上痛也说不上不痛的感觉，又叫“酸软”。

总之，苦就是真的郁闷了、不高兴了，一时半会哄不好了，甜就是真的喜悦了、开心了、满足了、想要唱歌跳舞，手舞足蹈了，可酸就总暧昧不清，不可名状、含蓄的紧。。。。

那么，为什么要用“酸”、用“醋”来形容一些暧昧不清的心情呢？

这还要从历史上一个有名的“妒妇”故事说起。

“妒忌是人性的弱点，不便表露，便成了酸。”

话说唐朝有一位著名的宰相，没错，就是那个自己的画像高挂凌烟阁，儿子却被出轨的儿媳蛊惑、最终以谋反罪被处死的，李世民麾下著名的功臣房玄龄。

房玄龄一生足智多谋，但清官也难断家务事，不仅老实儿子和公主儿媳常令人头疼，房玄龄的太太卢氏也是一个有名的“悍妇”。

在房玄龄年轻时，不幸身染沉疴，眼看行将死去了，想着不能负了正当大好年华的妻子，便把卢氏叫到了身边，耐心叮嘱：“我眼看就要不行了，而你还青春正好，不必为我守节，另择一个好人家嫁了吧，记得要善待之后的他.....”

卢氏听后，没说什么，只哭着就进了屋子，随后卢氏容颜惨烈地出来了，原来她自剜一目，以示非君不二、誓死不嫁。

幸运的是，房玄龄的病不久却出奇的好了，为感卢氏忠贞，房玄龄一直对她礼待有加，即便做了宰相，房中也只卢氏一人，从无另娶之心。

但当朝皇上李世民却想成人之美，一次李世民赐给了房玄龄几位美女，可房玄龄却畏畏缩缩不敢接受，李世民一看，当朝重臣竟如此惧内，被一个小妇人挟持得如此紧迫，这还了得，便下旨，若卢氏同意丈夫另娶，就皆大欢喜，若不同意，就立刻饮鸠而死。并随旨送去了一壶毒酒。

谁想，卢氏果真“悍”到极点，端起酒壶一饮而尽。好在壶中装得只是“醋”，卢氏没死成，原来李世民也怕她真的饮鸠自杀，留下夺人性命的恶名，便提前把所谓的“毒酒”替换成了醋。但卢氏善妒的消息也因此传开了。自此，“吃醋”也就成了“嫉妒”的代名词。

醋，酸酸的，嫉妒，也是酸酸的，尤其在男女之间，我喜欢你，可你跟别的异性说说笑笑，走得那么近，我真是不高兴，可这不高兴我又没法说，没资格说，没证据说，便只能酿在心里，结果被不能发的气闷、倒流的眼泪、声声的叹气，酿得酸酸的，就跟滋味酸溜溜的醋一样。

食学泰斗赵荣光就曾在文章中写到：““《红楼梦》中明恋暗想宝二爷的女俑头晴雯姑娘听说袭人和宝玉要好，心中“不觉又添了醋意’。因为妒忌属于中国道统文化中被排抑的人性的弱点，一个人若是有了妒忌之心是不便于直接和公开表露出来的；这是关乎到“修养 ”的大问题。但是，“妒忌是人性的弱点”，“妒忌之心人皆有之”，有而不能露，内心的感觉是不免酸溜溜的，醋是酸的，于是“醋意”、“吃醋”的这层意义也就自然使用流行开了。”

至于，“酸秀才”、“老酸腐”、“半瓶醋”也无不含了这种酸溜溜的心思：

功名上不得志，身上还没钱，被人轻视，心里酸酸的；

不“正经”说话，偏偏知乎者也，经史子曰，或吟诗作赋，莺莺燕燕，让人听了难为情，也不免酸酸的；

还有不被看好的“半瓶醋”，心里也不免倒腾几个个，反驳吧，自己的确还没到那个水准，不一般见识吧，也着实憋闷的很，毕竟自己也的确下心思费工夫努力了，心里也难免酸酸的。

“莲子心中苦，梨儿腹内酸。”正是因为“醋”的滋味、“酸”的感觉模棱两可、无可名状，却又“情不知所起，一往而深。”便常用“醋”和“酸”来形容一些“暧昧不清”的心态。

但谁说，酸酸的醋，不好吃呢？它可是各种食物的最佳调味品！而介于甜苦咸辣间的酸，谁又说不是爱情、生活和事业的调味品呢！

有酸，那是因为先有爱啊！

我是吃吃妹，专注于寻找、整理、分享好食材和好食谱，也很希望每一道美味能打动你的胃，我的用心能打动你的心，一起，下期见~

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