摘要:在位於衆彩市場的武漢良之隆食材股份有限公司南京分公司,負責人陳秀萍正在銷售湖北的藕產品、菱角、臭鱖魚、龍蝦尾等特色產品,銷售量恢復到疫情前的80%。衆彩市場積極和湖北當地的農貿協會和養殖戶聯繫,打通物流通道,湖北當地特色農產品將被陸續搬上南京人的餐桌。

1日上午,來自湖北荊州洪湖的1000公斤小龍蝦運抵南京衆彩市場,這是今年首批到達南京的湖北龍蝦,分爲大青、中青兩種規格,它們在上市之前經過嚴格的檢疫檢驗。

湖北是小龍蝦主產區,今年小龍蝦養殖面積達833萬畝,比2019年增加43萬畝。受疫情影響,蝦苗和成品蝦的銷售行情卻遠不如往年。南京衆彩水產批發市場經營戶陳巍告訴記者,“湖北小龍蝦養殖水面較大、水較深,小龍蝦比較乾淨。單隻七到九錢的小龍蝦批發價爲每斤30元左右;每隻五六錢的中青小龍蝦,批發價在每斤24元左右,價格普遍比去年便宜近一半。”


不到中午,首批湖北小龍蝦銷售一空,進入南京的農貿市場、超市以及餐飲企業。據統計,南京人每年要喫掉全國三分之一的小龍蝦,其中大部分來自湖北。往年小龍蝦銷售旺季,水產經營戶陳巍每天都能銷售2000多公斤湖北小龍蝦。這兩天,他正在對接湖北當地小龍蝦養殖戶,幫助他們擴大銷售。“湖北小龍蝦今年大豐收,受疫情影響出現滯銷,我們作爲銷售商,會力所能及幫助他們,大家一起努力渡過難關。”

在位於衆彩市場的武漢良之隆食材股份有限公司南京分公司,負責人陳秀萍正在銷售湖北的藕產品、菱角、臭鱖魚、龍蝦尾等特色產品,銷售量恢復到疫情前的80%。


陳秀萍是湖北黃岡人,在南京衆彩市場經營十多年。她告訴記者,3月初南京不少餐飲企業陸續復工,他們主動上門要求合作,希望採購湖北當地特色農產品。“我們是食材的搬運工,從田間到餐桌,儘量把供應和運輸成本全部都減下來,相當於裸價供給餐飲酒店。南京很多餐飲酒店也首先考慮把湖北食品搬上他們的餐桌,無論是作爲湖北人,還是作爲湖北企業,我們都非常感謝江蘇人民。”

衆彩市場積極和湖北當地的農貿協會和養殖戶聯繫,打通物流通道,湖北當地特色農產品將被陸續搬上南京人的餐桌。衆彩公司副總經理虞國明介紹,“我們市場方強化和湖北當地的產銷對接,同時打通難點、堵點,確保湖北農產品產得出、運得走、供得上。另一方面,強化檢測力度,保證農產品安全可靠,讓南京市民喫得放心。”

對於農產品在種植養殖環節是否會感染病毒的問題,國家食品安全風險評估中心副研究員鍾凱表示,新冠肺炎屬於呼吸道傳染病,不屬於農業病害,同時,基於新冠病毒對存活環境的特殊要求,附着在農副產品上是基本沒有機會的。爲了確保採摘、加工、包裝、運輸環節的安全,參與農產品生產、加工和運輸的工作人員應佩戴口罩、手套,且持健康證上崗,“沒有必要拒絕某些特定產地的農產品,湖北生產的恢復需要全國各地消費者的支持。”

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