摘要:一友人开言道:不要犯愁了,野炊器具一整套,最近咱就可以上山去,圆梦狮豹头黄叶桥下小树林,我高兴极了。我坐在副驾驶位置上,慢慢落下车窗,听着小曲一段段,观望着窗外美丽的家乡山水,思想着圆梦野炊的爽快心情。

小水滴

大凡郊游时,车行山水之间,有茂密树林间,小溪旁,不时有野炊者逍遥自在,我内心多次生发出要认真体验一回野炊的妙趣。

朋友间隔一段时间就会邀约相聚,小酌一番。席间,我经常发出感叹,择时要去野炊一次。一友人开言道:不要犯愁了,野炊器具一整套,最近咱就可以上山去,圆梦狮豹头黄叶桥下小树林,我高兴极了。

周末,圆梦时刻到了。我邀约了几位好友,开始张罗野炊的事儿。友人不仅提供了炊具炭火,还早早四下购买各种肉串儿。还有准备白酒、啤酒、饮料果汁的,有准备烧鸡凉菜的……个把小时,人员,物质,车辆,一切安排停当后,开始向山里进发。这次,我可是纯属清闲之旅。以往和友人郊游,心飞户外,我都是专职司机。唯恐人家开不好山路,好像自己有点强迫症。我坐在副驾驶位置上,慢慢落下车窗,听着小曲一段段,观望着窗外美丽的家乡山水,思想着圆梦野炊的爽快心情。

狮豹头水库大坝下方是后黄叶村,现在已没有人居住了。村子下方就是沧河滩了。软绵绵的小溪水,潺潺流过,挑逗着鹅卵石坚强的个性,河滩上的野生杂树,已是遮天蔽日,有阵风轻轻吹来,凉爽快意,陡然袭来。争先搬卸野炊所需灶具的友人,让我倍感激动。抢占优势地盘,占领野炊最佳位置。一看,他们就有丰富的野炊经验。所谓野炊最佳位置是指有小溪水前面缓缓流过,适合灭火,野炊范围内无阳光大面积直射,树木间距正好可以拴上几个吊床等条件。友人中有两三人具备职业野炊者的高素养。三下五除二,烧烤架安设完成,吊床拴好,小桌子小凳子一放,各种成品的半成品的食材有序置于桌面,正眼一瞄,哈喇子就主动起来,让我无法把控,又无法言说于人。

时近十一点,你一言我一语,要早早动手,于是乎,点燃炭火,铁网上架,烤串翻动,香味飞来。这厢带着塑料手套的把整只烧鸡已熟练地分撕完毕,一看就是野炊的老手。几个色泽各异小凉菜跃上台面,陪伴着我们逍遥自在。

鸟儿也来凑热闹,飞来飞去,叽叽喳喳,音声极为脆亮。小溪水也冲动起来,奔跑速度有点加快的小感觉。来吧,烧烤好了!啤酒打开斟满,白酒启封,酒香扑鼻。一起举杯,叮叮当当,分享着野炊的乐趣。再来点烤牛排,畅饮一杯又一杯。我真的坐不住了,好奇牌发动机又启动了。我要亲自尝试炭火烧烤的过程。在友人的点拔下,加上自身独有的小悟性,你别说,持签,把刷,抹油,翻腾,看火候,知程序,明焦嫩,一会儿功夫,绝佳的烤鱿鱼咱就把它料理好了。吃着劲道鲜味的鱿鱼,成就感,自豪感,就悄然涌上心尖尖了。不大一阵儿,感觉肚肚就圆满了。吊床上眯着小眼歇息会儿,听鸟儿窃窃私语,闻溪水涓涓东流,感知树叶哗哗作响,回味口齿留香的滋味。

真真地陶醉了,恍若梦境一般,心情愉悦着飞走了……

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