經常喝啤酒肯定是不好的,如果是經常大喝啤酒,那就等着脂肪肝或其他疾病找上門來吧。讓大家戒酒也是不太現實的,現在的社會,就是一種餐桌文化,且在中國酒的歷史也有千年,酒能烘托氣氛,能增進感情,完全不喝酒實在太難了,但大家一定要記住這酒偶爾消遣小酌就好,經常頻繁飲酒對身體或有一些幫助,但結果必然是弊大於利的。很多愛喝酒的朋友會反駁說:酒裏面其實含有不少礦物質,對人體是有幫助的,而且喝了酒會覺得渾身發熱暖和,說明酒可以“活血化瘀,通經活絡”,經常喝點酒是有益的。聽起來的確有點道理,啤酒主要是以發芽的大麥爲原料釀成的飲品,其中含有麥中的有益成分,如高碳水化合物、多種礦物質,維生素,如鈣、鎂、鉀、磷等等,維生素B族等,有助補充體力,開胃,增進食慾,夏季喝冰啤還能解暑解渴,有“液體面包”的美稱。

但最讓人頭痛的是啤酒中的酒精,對人體的確有很不好的影響。酒精進入人體後,90%以上是交給肝臟來處理的,所以,其實無論喝酒是多是少,肝臟的負荷都比較大,都要加班,只是加班程度不同罷了,長期頻繁飲酒,最終對肝臟都有一定損害。酒精會先脫氫,生成乙醛,乙醛是有毒成分,必須要再次脫氫,生成無毒的乙酸,乙醛會損傷肝臟細胞,包括身體其他臟器,所以,處理乙醛的過程必須抓緊,肝臟隨時都需要把乙醛放在VIP位置上,捨棄手頭其他工作纔行,如此一來,本來工作任務多又重的肝臟無可奈何,比如糖代謝可能無法更好的完成,脂肪的合成、運輸也停滯下來,久而久之,很可能會在肝臟中日積月累堆積越來越多的脂肪,最終誘發高血脂或脂肪肝。所以,其實有很多平時喝酒不多,但總喜歡每天暈二兩的朋友覺得自己肝臟沒事,結果到中老年一體檢,都有輕重不一的脂肪肝。

總之,酒再怎麼好,它也對人體有不能挽回的損害,最好還是能少喝就少喝,能不喝就不喝。2018年的醫學雜誌《柳葉刀》上提出了這樣的說法:不存在適當喝酒有益健康的說法,滴酒不沾才能避免飲酒的損害。其實這樣的說法也過於絕對,畢竟這項調查不包含中國居民,大部分是美國居民,可能在居民體質、遺傳基因等因素上都會有所差異,研究發現,飲酒可能能幫助擴張血管,降低血壓,但頻繁、過多飲酒又可能導致血壓升高;酒精有潛在預防冠心病的效果,但又會增加其他心腦血管疾病的發病幾率,總之,酒精的優缺點就是此消彼長,但最終發現酒精對人體的威脅可能會更大,特別是酒精對肝臟的損害,酒精可能會破壞肝臟細胞,還可能給人體的DNA造成不可逆的影響。

大家可以和朋友盡興的時候喝點酒調節氣氛,但的確不推薦頻繁飲酒。啤酒可能是酒類中較好的選擇,因爲它酒精含量較低,對腸胃的刺激也較小,但一定要注意的是,啤酒也正是因爲酒精濃度低更容易喝得過多,到頭來喝多了一樣會攝入更多的酒精,咱們稍微喝一點意思意思就行了,非得把自己喝得微醺微醺的可也沒必要。

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