掌上曲靖讯5月以来,各类学校陆续错峰开学,截至目前,经开区幼儿园已全部开学,在开学季,经开区市场监管局积极行动,组织执法人员对全区所有学校食堂进行了全覆盖检查,为开学复课保驾护航。

检查工作开展过程中,市场监管局执法人员要求各学校提交了食品安全风险疫情防控预案和自检自查报告,督促学校做好食品安全风险疫情防控工作,杜绝食堂工作人员带病上岗。同时指导学校分散错峰用餐,督促学校在疫情期间安排学生采取错时错峰用餐、取餐后分散用餐等方式用餐,最大限度降低同时就餐人数及密度,降低集中就餐带来的交叉感染风险。鼓励食堂提供营养套餐,保障学生营养摄取,提高学生免疫力。

食品安全无小事,经开区市场监管局将按照《学校食品安全与营养健康管理规定》,严格落实各项制度,认真做好食品进货查验、索证索票、加工制作、清洗消毒、人员健康管理等工作,确保学校食品安全。

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