臺海網6月4日訊 據廈門廣電網報道 市民程先生向我們反映說，上週末他們一家人突然都出現了腹瀉、嘔吐、發燒等症狀。根據他們的判斷，這可能與他們食用了廈門康萊德酒店的一款提拉米蘇蛋糕有關。與此同時，我們通過其它渠道也瞭解到，一些同樣購買食用了這款蛋糕的消費者也出現了類似的症狀。對此，我們的記者進行了調查。

下午，在廈門大學附屬第一醫院，記者見到程先生時，他正帶着孩子來醫院複查。程先生說，上週六中午11點多，他兩歲的孩子突然出現了腹瀉和發燒的症狀，當時他以爲只是孩子自己喫了不乾淨的東西，但沒想到當天下午他接到了自己姐姐的電話，說她家兩個孩子也出現了類似症狀。

市民 程先生：我姐姐那邊打電話過來說她們家兩個小孩開始發高燒、嘔吐，就說是不是昨晚一起散步的時候受涼了。然後整個下午，大人也開始陸陸續續拉肚子發高燒，而且是反覆的。

加上親屬和鄰居，程先生髮現他身邊一共有9個人出現了相同的症狀，他們立即前往醫院治療，在經過檢查後被診斷爲急性胃腸炎。程先生正在納悶爲什麼一大家子同時出現相同症狀的時候，他在醫院輸液室遇到了相同症狀的病人。

市民 程先生：然後我就湊過去問了一下，發現都是喫了康萊德蛋糕。

程先生這才反應過來，原來在前一天，他通過“住店圈”微信公衆號購買了一張廈門康萊德酒店的蛋糕優惠券，並在酒店領取一個8寸的提拉米蘇蛋糕，當天晚上他和親屬以及鄰居一共9個人分享了這個蛋糕。

市民 程先生：我家裏五口人加上我姐家三個，還有一個鄰居。因爲那個蛋糕也比較小，大家一人喫了一小塊，可能就五釐米乘五釐米這樣子。我個人喫得比較少，所以恢復會比較好一點。家裏老人症狀還挺嚴重的，我老婆也是打了點滴恢復得好一點。

在市兒童醫院，李先生一家也是食用了同款蛋糕，一家6口都出現了類似症狀，如今大人的病情稍有好轉，但兩個孩子依舊在住院。

聲音來源 李先生：（大兒子）就是坐不住，坐一會兒就要上廁所，我就要看着他，他還要打着點滴；再加上另外一個小女兒同時一鬧，這真的是一鍋粥啊；再加上我又發燒，大概週末那兩天真的是特別難受啊。

市兒童醫院兒內科醫師 趙雅淇：目前患兒考慮就是急性胃腸炎，目前患兒病情相對比較平穩，後續在觀察。

市場監管部門通報：蛋糕部分衛生指標未達標

針對部分消費者食用康萊德酒店同款蛋糕出現不適症狀的問題，市場監管部門也在第一時間展開了調查，目前，初步認定酒店製作的蛋糕部分衛生指標未能達到標準要求。那麼，對於消費者反映的問題，酒店方面會有怎樣的回應呢？

6月3日傍晚，思明區市場監督管理局對外通報，5月29日下午，在接到消費者投訴，食用康萊德酒店的提拉米蘇蛋糕，出現急性腸胃炎症狀後，執法人員立即赴現場取樣調查並覈實相關事實。經會同疾控部門採樣檢測，發現康萊德酒店製作的蛋糕部分衛生指標未能達到標準要求。目前，市場監管部門已經責令酒店停止蛋糕及其他烘焙類食品生產銷售，並責成酒店對消費者予以合理的賠償。截至6月3日，根據流行病學調查結果，共有24人出現症狀，均已得到及時有效的治療。

康萊德酒店回應：相關善後處理賠付工作已展開

對此，康萊德酒店方面告訴記者，疑似出現問題的蛋糕，是酒店在網絡銷售平臺住店圈上推出的四季蛋糕優惠產品，一套四季蛋糕包括提拉米蘇、芒果、巧克力和草莓四種口味的8寸蛋糕四個，售價199元，今年3月31日開售，客戶購買後可每季度領取一個蛋糕，到目前爲止，共銷售了3000套。

廈門康萊德酒店運營總監 方芸：從4月份開始到現在兩個月，那後續的話我們因爲產生了這個可疑的問題，那我們立刻要就是把這個停掉了，出了這樣的事情的話，我們是可以給他們完全退款的。

酒店方面表示，先前購買四季蛋糕優惠產品的所有客戶，都可以向酒店申請全額退款，同時會額外給予全款20%的致歉金。另外，根據他們目前的調查，出現急性腸胃炎症狀的客人，大都是在5月28日、29日兩天領取提拉米蘇蛋糕的，目前他們已經與部分出現症狀的客人取得了聯繫。

廈門康萊德酒店運營總監 方芸：有去慰問這些住院的客人，去看望他們的情況，有送餐給他們，墊付一些醫藥費。正式跟他們談清楚之前提供一些幫助，希望他們能夠儘快把身體先恢復。

工作人員表示，針對食用他們的提拉米蘇蛋糕產品，而出現不適症狀的客人，後續他們會逐個進行聯 系和回訪，並承擔醫療費、誤工費等相關賠付責任。目前他們已經在酒店官方微博發佈通告，有賠付、退款需求的顧客可以與他們聯繫。

廈門康萊德酒店運營總監 方芸：會按照法律範圍內的規定去做，包括醫藥費，包括涉及到的營養費，包括涉及到的誤工費，撫慰金等等，我們都是會跟客人一起去溝通這個事情。

目前，市場監管部門的調查還在進行中，思明區市場監督管理局表示，他們將嚴格按照“四個最嚴”的要求，根據調查結果，依法依規對酒店予以嚴肅處理，在確保食品安全衛生的同時，保護消費者的合法權益。

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