关晓彤只告诉你做蔬菜三明治 我却告诉你怎样做肉松
摘要:大家纷纷动手做起了三明治,更有人为了做关晓彤蔬菜三明治却做了两个小时的肉松。1.洗净肉后可以放微波炉5分钟,这样可以减少煮的过程。
前几天关晓彤晒出了她和妈妈的合照,还公开了妈妈教他做蔬菜三明治的教程。熟悉关晓彤的粉丝知道身材高挑的她可是一直在减肥呢。一颗生菜就可以做好几个三明治,怪不得吃不胖呢。大家纷纷动手做起了三明治,更有人为了做关晓彤蔬菜三明治却做了两个小时的肉松。
自制肉松:
1.瘦肉洗净,把肉敲松,切块备用。
2.锅中下水,放入姜片,料酒等。
3.水开放瘦肉。大火烧开后,小火1个小时左右,筷子可以轻松的戳进去就好了
4. 煮熟后捞出,沥干水分放凉。
5.用擀面杖擀平瘦肉,并将其撕细,撕碎。
6.起锅烧油,放撕碎的肉丝,放少量鸡粉、盐、糖、等
7.炒到肉变干,摊开晾凉
8.完全冷却后,放密封的罐子收纳
小贴士
1.洗净肉后可以放微波炉5分钟,这样可以减少煮的过程。或者用高压锅压比较快
2.用擀面杖擀肉可以减少撕碎的时间
3.小火慢炒,炒至蓬松为止
最后附上关晓彤三明治做法:
1.把生菜叶压平
2.涂抹番茄酱
3.放煎鸡蛋或者煮鸡蛋
4.放西红柿
5.放肉松
6.放烤肠
7.再放一片生菜 用保鲜膜包住并用牙签固定
这样先做肉松再做三明治,愿大家和关晓彤一样瘦。