按照市場監管總局有關要求，河北省市場監督管理局將國家總局在我省抽檢發現的8批次不合格食品風險控制和處置情況進行通告。

一、世鴻好味多乳酸菌飲品（草莓味）蛋白質不合格

（一）基本情況產品名稱：世鴻好味多乳酸菌飲品（草莓味）。被抽樣單位：臨城縣兄妹商廈。生產企業：商丘世鴻食品有限公司。生產日期：2019-06-01。不合格項目：蛋白質。檢出值0.055g/100g，標準規定最小允許值爲0.7g/100g。

（二）流通環節風險控制和核查處置情況經查，臨城縣兄妹商廈共購進該產品12瓶，其中10瓶用於抽檢，剩餘2瓶已銷售。在調查過程中，當事人能夠提供出供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證，履行了進貨查驗義務，根據法律規定，決定對其免予處罰。不予行政處罰決定書編號：臨市監罰決字〔2019〕1號。

二、吊爐花生（炒貨）過氧化值（以脂肪計）不合格

（一）基本情況產品名稱：吊爐花生（炒貨）。商標：加州原野。型號規格：800克/袋。生產企業：加州原野（霸州市）食品有限責任公司。生產日期：2019-06-22。不合格項目：過氧化值（以脂肪計）、二氧化硫殘留量。被抽樣單位：中糧海優（北京）有限公司。

（二）生產環節風險控制及覈查處置情況經查，加州原野（霸州市）食品有限責任公司共生產該批次不合格產品260袋，召回218袋。產品不合格原因由於夏季高溫油脂氧化，生產過程控制不嚴。當地市場監管部門已責令該企業加強生產過程、出廠檢驗等關鍵環節的管控，嚴格按照相關標準組織生產。當地監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》對當事人處以沒收違法所得441元，罰款50000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：霸市監處字〔2019〕33號。

三、祕製醬鴨菌落總數不合格

（一）基本情況產品名稱：祕製醬鴨。型號規格：700克/袋。生產日期：2019-09-13。被抽樣單位：河北祥隆泰超市有限責任公司。生產企業：石家莊市利生食品有限公司。不合格項目：菌落總數。

（二）產品處置情況經查，石家莊市利生食品有限公司生產祕製醬鴨50袋，共35公斤，貨值700元，已全部銷售。經排查，產品不合格是因物流公司運輸不規範導致。當地監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》對生產企業處以沒收違法所得100元、罰款15000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：石市監處字〔2020〕9號。經查，河北祥隆泰超市有限責任公司履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準，並能如實說明其進貨來源，當地監管部門依法決定對其免予處罰。不予行政處罰決定書編號：石市監處字〔2020〕8號。

四、菠菜氟蟲腈不合格

（一）基本情況產品名稱：菠菜。型號規格：計量稱重。生產日期：2019-09-1。被抽樣單位：行唐縣衆誠商貿有限公司。不合格項目：氟蟲腈。

（二）產品處置情況經查，企業（購進）18.3公斤，貨值179.34元，已全部銷售。該公司未履行進貨查驗義務，無法追溯種植環節，當地監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》對該企業處以沒收違法所得103.56元、罰款66000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：石市監食行罰決〔2019〕193號。

五、雞蛋氟苯尼考不合格

（一）基本情況產品名稱：雞蛋。生產日期：2019-05-31。被抽樣單位：保定信譽樓百貨有限公司。不合格項目：氟苯尼考。

（二）產品處置情況經查，該批次雞蛋購進數量：416.31公斤，已全部售出。該企業經營行爲違反了《中華人民共和國食品安全法》有關規定，不符合食品安全標準。鑑於該企業購進該食品時履行了相關義務，有充分證據證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準，並能如實說明其進貨來源。當地監管部門依法決定對其免予處罰，不予行政處罰決定書編號：保市監食〔2019〕1號。案件線索已移交至相關部門。

六、芹菜毒死蜱不合格

（一）基本情況產品名稱：芹菜。型號規格：散裝。生產日期：2018-08-18。被抽樣單位：新京客隆生活購物中心。不合格項目：毒死蜱。（二）產品處置情況該企業購進芹菜15公斤，已全部銷售。該公司未履行進貨查驗義務，無法追溯種植環節。當地監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》對該企業處以沒收違法所得21元、罰款50479元的行政處罰。行政處罰決定書編號：安市監行罰決〔2019〕第29號。

七、特倫牧場乳味飲料菌落總數不合格

（一）基本情況產品名稱：特倫牧場乳味飲料。型號規格：（250ml×12盒）/箱。生產日期：2019-01-03。被抽樣單位：泰興市貓一咖食品商行。生產企業：滄州市東光縣尚典食品飲料有限公司（現：河北聚成食品有限公司）。不合格項目：菌落總數。

（二）生產環節風險控制及覈查處置情況經查，東光縣尚典食品飲料有限公司共向泰興市貓一咖食品商行銷售特倫牧場乳味飲料5箱。東光縣市場監管部門已責令該企業加強生產過程、出廠檢驗等關鍵環節質量控制，嚴格按標準組織生產。依據《中華人民共和國食品安全法》對當事人處以罰款80000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：東市監處字〔2019〕S75號。

八、紅殼雞蛋恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不合格

（一）基本情況產品名稱：紅殼雞蛋。型號規格：散裝。生產日期：2019-05-31。被抽樣單位：保定市蓮池區保府市場王金鳳。不合格項目：恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）。

（二）產品處置情況經查，保定市蓮池區保府市場王金鳳共購進該批次不合格產品75公斤，已全部售出。王金鳳經營不符合食品安全標準食品的行爲，違反了《中華人民共和國食品安全法》有關規定。鑑於王金鳳購進該產品時履行了相關義務，有充分證據證明其不知道所採購的產品不符合食品安全標準，並能如實說明其進貨來源，當地監管部門依法決定對其免予處罰，不予行政處罰決定書編號：保市監食〔2019〕2號。案件線索已移交至相關部門。

（燕都融媒體記者呼延世聰）

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