興安盟是內蒙古自治區的3個盟之一,地處大興安嶺中段,這裏地貌多元,四季中,杜鵑傲雪、柳蘭爭俏、層林盡染、霧凇晶瑩,各自成景。記者從興安盟盟署所在地烏蘭浩特市出發,先經過302國道,再走阿爾山—白狼旅遊公路,依次經過烏蘭浩特市、阿爾山市、白狼鎮等,沿途欣賞了興安盟大美景色。

山是臂彎草原是胸膛

無邊的草原、茂密的森林、九曲十八彎的河水、壯觀的天池羣、神祕的火山遺蹟,以及讓人肅然起敬的成吉思汗皇家公園,黨領導內蒙古人民實現民族解放和區域自治的“紅色搖籃”烏蘭浩特……沿着302國道由烏蘭浩特行至阿爾山,可將“紅色搖籃、綠色沃土”的美景看遍。

記者的第一站——烏蘭浩特,蒙語意爲紅色的城市。烏蘭浩特市原名王爺廟,因清朝第三代札薩克圖郡王鄂齊爾在此建立家廟而得名。1947年5月,全國第一個少數民族區域自治政府——內蒙古自治政府在王爺廟成立。同年,王爺廟改稱烏蘭浩特,並升格爲市。悠久的歷史和光榮的革命傳統,孕育了烏蘭浩特市厚重的蒙元文化和紅色文化,並與自然風光和民族風情融爲一體,成就了得天獨厚的旅遊資源。這裏有全國獨有的成吉思汗廟,有內蒙古民族解放紀念館、五一會址、五一廣場等紀念地。

沿302國道,經索倫河谷,跨明水河,過特門山,沿着金界壕的走向再西行,一幅舒展的草原畫卷徐徐展現在眼前。烏蘭毛都草原位於科右前旗北部,與阿爾山市接壤,是典型的“五花草塘”和“疏林草原”。

烏蘭毛都草原不同於其他草原那樣平緩,而是與連綿的羣山相連,山是臂彎,草原是胸膛,以有力的臂膀和博大的胸懷迎接遊客到來。藍天與綠地相接,河流蜿蜒其間,宛若條條玉帶環抱,溪邊草叢偶有野雞、野鴨驚飛。多數草場都被圍欄圈着,裏面是割完的一堆一堆羊草,草甸上牛羊悠閒地喫草。烏蘭毛都草原是興安盟草原面積最大、牲畜頭數最多的一個純牧業區,培育的“興安細毛羊”遠銷海外。

沿302國道再行駛2個小時,就來到了阿爾山市,全稱哈倫·阿爾山,意爲“熱的聖水”,世界最大的溫泉羣已在這裏流淌了幾個世紀。近年來,阿爾山市利用碧水、青山、潔淨空氣的自然特色,讓開闊的場地與木棧道、休憩點相結合,將景觀融入大地的顏色,充分展現原始山林、溼地、泉水等的吸引力,爲遊客打造宜居宜遊、與自然深度融合的旅遊體驗。

遊客來到阿爾山,必去“打卡”的景點要數被稱作“全國最美的小火車站”的阿爾山火車站。這座修建於1937年的火車站,是一座低檐尖頂二層樓日式建築,上半部分是綠檐黃牆,下半部分由花崗岩築成,信步走進候車室,只有兩側的條凳及一個進站檢票口,估計面積不到20平方米。在車站不遠處,還有建於同期的火車頭人工掉頭轉盤,這種純人力的火車掉頭設備在科技發達的今天已經絕跡。

從阿爾山市中心出發,沿着阿爾山至白狼旅遊公路,30公里車程便到了大興安嶺南麓海拔最高處的白狼鎮。全鎮有林俗村、鹿村兩個村。林俗村是東北林區的一個典型村落,沿着木頭臺階爬上海撥1511米的白狼峯是登山愛好者不錯的選擇。這裏山高、林密、溝壑縱橫,原生態環境保持良好,在原始的白樺、落葉松林裏可以採摘野生蘑菇、草莓與小紅果。鹿村的梅花鹿養殖已經成規模,讓鹿迴歸大自然的養殖模式,成爲村中一景,在林中奔跑嬉戲的小鹿,宛如森林中的精靈。

村民找到脫貧的“金扁擔”

阿爾山市確定了“城區景區化、鎮區特色化、鄉村風情化、景區精品化、產品個性化”的旅遊發展路徑,把轄區全境作爲一個大景區來規劃建設,確立“一核兩廊三環四大景區”整體架構,實現了景區景點和旅遊資源的點線結合、組團分佈。隨着旅遊業的快速發展,阿爾山市的配套交通基礎設施建設也日趨成熟,飛機、火車、公路爲遊客提供了便捷。

近年來,白狼鎮踐行“交通+特色產業+旅遊”發展模式,將林俗生態旅遊、特種野豬、梅花鹿、食用菌與特色花卉等產業與鄉村旅遊相結合,經濟發展成效顯著,白狼鎮正由經濟發展靠後的貧困鎮轉變爲遠近聞名的富裕鎮。

林俗村、鹿村屬於高寒山區,平均海拔1500多米,每年覆雪期近8個月,年無霜期不到80天。雖然土壤肥沃,但氣候寒冷,一般農作物很難適應。怎樣帶動村民致富?鹿村黨支部書記鄭曉林帶隊去到吉林、黑龍江等地學習考察,發現梅花鹿耐寒性強、經濟價值高、飼養成本低,適合鹿村的產業發展需要。

“現如今吶,俺們村幾乎家家都開起了商店,鹿產品經過深加工,成了遠近客商爭相購買的寶貝。一年下來,1頭鹿至少能賺2000元,單是鹿產品一項,一年的純收入就超過2萬元。”村民奚團亮笑得合不攏嘴。鹿村居民飼養梅花鹿、發展特色旅店和飯店,通過“小養殖”和“小商業”的發展模式,鹿村逐漸發展成爲特色村。“很多村民冬天去烏蘭浩特居住,夏天就回到這裏掙錢。每年冬天有20多戶人家,夏天有60多戶人家,可以提供120張民宿牀位,不少人家還養鹿供遊客互動。”鄭曉林說。

鹿村能夠發展爲遠近聞名的特色村,與交通基礎設施建設密不可分。

目前,阿爾山市公路總里程870公里,其中旅遊公路佔比達80%。2012年7月,明水河至天池公路和伊爾施至金江溝旅遊公路兩條公路建成通車後,貫通了阿爾山市第一條旅遊大環線,也是該市旅遊公路網的主體框架,爲遊客提供了一條高質量的遊玩路線,爲阿爾山市旅遊發展提供了重要的交通基礎保障。近兩年,阿爾山市還重點實施了7條旅遊公路項目。

奶茶手把肉土雞燉蘑菇

來到內蒙古,不能不提的美食當屬手把肉和奶茶。挑選膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,扒皮入鍋,放些鹽,用清水煮半個小時,一鍋味道鮮美的手把肉就上桌了。蒙古族熱情好客,家裏來了客人,桌子中央會擺上滿滿一大盤炒米,周圍是黃油、奶豆腐、牛肉乾以及各種麪點,接着獻上熱氣騰騰的奶茶。阿爾山的水純淨、無污染,所以熬出來的奶茶也格外香甜。

阿爾山市有山有水有草原,就如同純淨自然的代名詞,因此,阿爾山的美食自然少不了山珍野味。這裏漫山遍野生長着120多種山野菜,能夠規模開採的有60多種。每到春天,當地人紛紛進山採集野菜、越桔、猴腿,或鮮食,或加工儲存。這裏的蒲公英來自高寒氣候區,藥用價值極高,洗乾淨後蘸上當地的大醬,一絲淡淡的苦味後,滿嘴清咧,醇香綿長。菌類是阿爾山的重頭戲,有機會自己上山採蘑菇,可謂幸事。順着山林走上去,便會發現一個個蘑菇圈,小黃蘑、小白蘑、榛蘑、雞血蘑……揀回來交給廚房,便是土雞燉蘑菇的鮮美材料。

在海拔1500多米的白狼原始林區,原始的自然環境爲黃蘑等野生菌類及野菜的生長提供了必要生長條件。曬乾的小黃蘑菇用溫水浸泡20分鐘,瀝乾水分後可製成佳餚。黃蘑具有追風散寒、抗神經衰弱、抗衰老、潤腸道等保健功效,是無法人工繁殖的珍貴食用菌。

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