原标题:营造全省消费复苏季⑯丨有“它”,才是夏天

炎炎夏日,冷饮是“标配”。几天来,伴随着气温持续走高,冰淇淋、冷饮料、凉啤酒成为更多人的心头好。记者在走访中发现,伴随着消费升级的脚步,目前我省市场上,“冷”商品供给呈现多样化、差异化的特点。形式繁多的冷饮,让吉林人的夏天更美好。

分辨饮品小妙招:有吸管的是“大白梨”,没吸管的是啤酒。

走在各大美食夜市现场,人们餐桌上的“大绿棒”不再仅仅只是啤酒。绿色玻璃瓶装饮料“大白梨”成为很多食客的心头好。事实上,“大白梨”不过是同规格碳酸饮料的统称,目前市场上同类饮料的品牌有不少。这种起源于上世纪90年代的国民饮料容量大、价格低、口感好,是很多80、90后的童年回忆。近来,由于销售渠道的打开,早年主打“性价比”的饮料再次亮相,在市场上刮起了“复古风”。走在长春街头,这种单价5元的绿色玻璃瓶饮料出镜率极高。

除了本土饮料“大白梨”,日式抹茶风味冷饮也开始在今夏的消费市场上走红。走访中记者发现,目前长春市各大商圈中出现了不少抹茶主题的甜品店,主营抹茶口味的点心和冰淇淋等。相比于“大白梨”的平价亲民,抹茶冷饮的价格普遍不低,单品平均价格超过20元,最便宜的抹茶甜筒冰淇淋价格也要15元左右,比普通冰淇淋的价格高出不少。桂林路商圈一家抹茶甜品店的服务人员告诉记者,小店的目标消费对象以年轻人为主,抹茶产品的原材料都是进口的、天然的,口感好又健康,成本高,价格自然就做不到更低了。 “一是看中他家的环境,比较清新,适合拍照;二是喜欢食物的口味,确实跟超市里买的抹茶冰淇淋不一样”一位“00后”消费者说。

炎热的夏天需要冷饮“降温”,伴随着气温升高,冰淇淋、冰啤酒、冰镇饮料等“冷”产品开始走红。从充满日式风格的抹茶冰淇淋专卖店,到几十年前“大白梨”饮料的华丽回归。“冷市场”的持续繁荣,反映了我省消费市场的多样性发展。

吉林日报全媒体 记者:陶连飞 编辑:赵树凯

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