山楂，又叫山里红。果实酸甜可口，含有维生素C，膳食纤维，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。因营养好味道，老少皆宜，所以颇具人气。

山楂独有的香气带来愉悦，那么，今天小编给大家分享9种山楂风味美食，酸酸甜甜好吃不长肉，丰富您的味蕾。

冰糖葫芦

第一种：冰糖葫芦。一说到山楂美食，不知道你是不是最先想到冰糖葫芦呢？一首童谣：都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它透着甜……与你相会，寻这经典的童年记忆。清香酸甜的山楂，色泽红润澄澈，再包裹上薄脆的糖浆，一口一个，口感不粘腻，却清爽甜蜜，这酸甜犹如初恋的味道，永远回味不完，你迷人的样子。

空心山楂果肉

第二种：营养又好味的空心山楂果肉！精选天然山楂加工，配方仅仅有山楂、水、白砂糖，通过工艺和调制而成，吃得放心。酸甜适口，果味浓郁，不同于山楂球，果肉软糯更有嚼劲，软中带硬，超级适合天气炎热的夏天，消食开胃必备小零嘴。

山楂冰棒

第三种：清凉爽口的山楂冰棒。一口下去，沙沙滋滋，冰爽十足，让你从舌尖到心里全是酸爽的满足！添加山楂果肉，咬得到的水果果肉（山楂果粒），果味劲爽，酸甜口感层层交融。让你整个夏天，清凉爽口，冰力十足！夏天就要来了，您的冰箱准备好了吗？

山楂果冻

第四种：山楂果冻。当山楂偶遇果冻，嫩滑碰到酸甜。晶莹剔透的果冻中，包含一整颗山楂果肉，一口果爽，入口爽滑，山楂酸甜可口，果肉的醇厚口感，果味十足，吃在嘴里很有料。随时一颗，颗颗酸爽，粒粒嫩滑，告别乏味与苦涩。让你的一天时刻充满活力，元气满满。

山楂果酒

第五种：山楂果酒。山楂与葡萄相遇，酸与甜的碰撞，成就了山楂果酒。精选优质山楂，采用经典配方，由原酒和白砂糖充分发酵而成，醇正天然。酒体色泽，与山楂原色相近，橙红清透。入口酸的自然，甜美柔顺，回味酸甜爽口，馥郁芬芳，保留秋日浆果的气息。且低度微醺不醉人，非常适合女生聚会，小酌一杯，放松心情，舒缓压力。温馨提醒：冰镇口感更佳！

山楂球

第六种：天然有嚼劲的山楂球。山楂首先蒸煮，然后去核再打浆。山楂的酸有时带有淡淡的涩，为了口感温和，山楂浆，白砂糖，麦芽糖，水的比例尤为重要，比例精准才能调制出完美却自然的口感。调制好的山楂，烘干然后手工成球，这一层层用心的制作，看上去特别舒适，吃起来也放心。哈哈，不瞒你说，小编已准备好去备一罐在抽屉了。

山楂锅盔

第七种：酥香绵软的山楂锅盔，传统工艺，慢火烘焙，用心烹制的京味儿糕点。外皮酥松细腻，烘烤至金黄，内馅口感厚实，包裹着酸甜细腻的山楂馅。内外可谓相得益彰，多一分清甜，少一分寡淡。午后小茶点，再适合不过。酥松软糯酸甜可口，一块山楂锅盔，让你不改初心。

巧克力山楂条

第八种：巧克力山楂条，酸与甜的甜蜜爱恋。吃惯了普通山楂条，相信你也想体验一次不一样的吃法吧？每一个山楂条从鲜果到成品需要经过多道工序制作，山楂清香混杂着巧克力的浓郁，口感酸爽软糯，微微的酸伴着浅浅的甜入口即化，触动味蕾让美妙爆棚。嘴闲时刻来点巧克力山楂条吧。

山楂糕

第九种：山楂糕。山楂糕又被称为“金糕”，在清代便风靡一时，你可曾尝过？诗人杨静亭的《都门杂咏》中形容山楂糕“色比胭脂甜如蜜”，形容的非常到位。鲜果打浆的山楂糕，让你吃到水润的山楂口感，还不输果冻的Q弹爽滑哦。新鲜山楂在约100°煮制30分钟，充分软化的同时，留住鲜果味，鲜果去核打浆成型，放置约12小时，带给你足够的软糯爽滑，真是一块好糕，唤醒你的味蕾。

温馨提示：新鲜山楂宜少食多餐，单次摄入量不宜过多，空腹不适合吃新鲜山楂。

以上山楂风味美食，有没有你喜欢的呢？突然想起张含韵的成名曲，我喜欢酸的甜的就是真的你，就让这份酸酸甜甜，让生活有滋有味！

据说，吃货的世界很有爱，欢迎大家留言分享更多美味吃法，请大家多多支持评论，点赞分享哦。