目前，人們工作壓力大、緊張，經常熬夜，這使得戒菸成爲不可能，但從長遠來看，吸菸對身體和家庭構成了極大的危險，煙霧中含有20多種化學物質，強烈刺激呼吸道，削弱呼吸道淨化效果，破壞氣管壁和肺泡，導致免疫功能下降，二手菸和三手煙也對肺有害，經常食用芹菜可以部分抵消菸草中有害物質對肺部的損害，對菸草上癮的醫生也可以通過飲食療法減少菸草對肺部的損害，如果吸菸者每天喫芹菜，就能預防肺病，小編推薦一個蝦子和芹菜，快把它們收集起來，每三到五個就做一次。

蝦仁芹菜

冬兒的母親

混合成分：

400克大蝦，500克芹菜，一點韭菜，半勺料酒，一勺蠔油，一點鹽，一勺水湖粉，幾滴芝麻油

烹飪步驟：

一，將大蝦去皮，去掉蝦線，洗淨控水，用油鍋炸大蝦。

2，炒至蝦變色

三，加洋蔥

四，加蠔油

5個，芹菜炒勻（燙）

6，西芹蝦仁

7號，加鹽調味

8個，清爽

烹飪技巧：

一，芹菜和胡蘿蔔應該先在水裏燙一下，煎起來容易，顏色也不錯，2，蝦仁味道鮮美，不添加太多調味料，蝦含有豐富的蛋白質，具有很高的營養價值和人體所需的礦物質，蝦仁口感柔軟，易消化，能增強人體免疫力，三，用火炒，四，蝦熟了就把火關掉，因爲芹菜和胡蘿蔔都熟了，5個，少加鹽，因爲你醃蝦的時候會加鹽，如果你口味清淡，就不需要加鹽了，6，取蝦絲（背部和腹部），用料酒和少許油醃製10分鐘，去除異味和味道。

你家有人抽菸嗎？

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