最近地摊可太火了!票圈被疯狂霸屏,热搜也从不间断,各种段子更是层出不穷,见面不聊两句“摆摊”都不好意思。要是你不明所以地问出一句“摆摊什么梗“,可能真的会没朋友......

总理亲自站台喊话:地摊经济是人间的烟火,是中国的生机;整个朋友圈都在刷屏“摆摊吧,后浪”;

直播间还没坐热乎的互联网CEO们,也已纷纷走向街头,想要抓住最新风口;

自从“地摊经济“被正名,就变成了最热门的话题。网上的民间段子手齐齐出动,一时间微博、朋友圈都炸了。

美国队长成了桥头专业贴膜的,

@青红造了个白

灭霸烤红薯,真的好怕他突然打手指。

@青红造了个白

“神奇女侠”盖尔加朵,女神卖的冷面一定爆火吧!

@青红造了个白

除了好莱坞明星,中国的一众鲜肉也加入了摆摊阵营。

男神白宇卖起了芒果,不过朱一龙晓得吧。

@青红造了个白

白敬亭卖起了鞋子,和他的爱鞋人设十分搭。

@青红造了个白

如果说分类有序、摆放整齐的商场是个空间,那么街道上熙熙攘攘的地摊就是一片江湖。贴膜、睡衣、日用品、手工艺品、餐具……

而在形形色色的地摊门类里,要说起最能牵动人心的,那一定是美食!前两天,吃货不适合摆摊的热搜话题登上热搜榜,引得吃货们争相前来表示赞同。毕竟地摊美食的诱惑,可真不只是说说而已!

开封鼓楼夜市

开封夜市小吃的品种繁多,味道各异,琳琅满目。五香咸兔肉、鲤鱼焙,红薯泥,炒凉粉,宋城御猫套四宝,烧鸡、桶子鸡、信阳烤鱼、胡辣汤、洛阳浆面条……基本囊括了中原美食,开封附近很多人会驱车前来,和家人一起吃夜市。

通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是开封这座古城的一大特色之一。鼓楼广场是开封最大的夜市所在地,这里有老开封人喜欢的桶子鸡、黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。

开封鼓楼夜市上最受欢迎的莫过于开封凉粉,“老开封们”吃凉粉颇有讲究,红薯粉、绿豆粉做成的凉粉,切成薄片,加入豆酱和辣椒,若炒得不黄不焦,他们是不会满意的。品尝过开封炒凉粉的游客曾说:“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。

兰州正宁路夜市

每座城市都有这样一条街,它是百年饮食文化的缩影,也是城市生活的卡片。

在兰州,这条叫正宁路的小吃夜市,大概是夜晚光顾后最具活力的地方。没有吃过正宁路的小吃,就如同没有触碰过城市的灵魂。

它存在的意义早已不是为吃而吃,而是为着了解,为着体会风土人情。

在兰州这座狭长的城市,随时可见河岸两旁闲散散步的人群,正如同此时,窗外的河景令人不由被吸引,放慢思索的速率。

兰州食物多以肉类与面为主,关于这点,你在正宁路走一遭大概就会全明白了。烧烤羊肉,羊杂汤,还有各种酿皮子、甜醅子……种类多的足以让第一次来的人激动的不知所措。

武汉吉庆街夜市

武汉吉庆街夜市之所以最出名,跟曾经在这里拍摄过的影视剧的走红不无关系,电影《天下无双》《生活秀》、电视剧《来来往往》、大型京剧《吉庆生活秀》,都曾惹得食客旅友纷至沓来,只为一睹汉味风采。

所谓汉味,就是热干面、汤包、蛋酒、鸭脖子、清蒸武昌鱼、咸煎武昌鱼、干烧鲶鱼、油焖大虾、臭桂鱼、虾球、毛豆、糊汤粉、欢喜坨、生煎包、烧烤干子(豆腐),豆皮炒腊肉、红烧虾球、米粑、糖油粑、豆腐花……

这些是在吉庆街应有尽有的独特美食。此外,吉庆街上大行其道的油焖大虾和武汉炒面也是最让往来游客陶醉的别样享受。

贵阳青云路夜市

在贵阳人的生活里,“宵夜”是一天中必不可缺的一项。一年四季,无论什么天气,这座城市的宵夜摊上总是熙熙攘攘地围着一群又一群的人,在烟雾缭绕的小摊上一直奋战到半夜。

青云路夜市街原是兴关路夜市,是贵阳一条有名的夜市小吃街。迁入青云路后商户摊位增加到200家,小吃种类繁多,菜色新鲜。特色的烤鱼、烤脑花、烤豆腐,阵阵香气扑鼻,直叫行人饥肠辘辘。

青云路夜市,不同于其他夜市街,青云路上没有油烟和污水,环境相对卫生不少。街道很长,被遵义路隔成东西两段,小吃主要集中在东边半段。

在六七百余米的街道上,聚集了各式烤鱼、烧烤、烙锅等,算是贵阳夜市中规模较大的一个了。在贵阳众多的留一手烤鱼店中,最多人提、最愿意光顾的一家就在这条街上。

杭州河坊街夜市

提起杭州的夜市美食街,名声最大的自然是河坊街、高银街,尤其是在外地游客的心目中那可是一等一的向往。

作为南宋皇城根外第一街,现如今,它是一条明清仿古步行街,白天游客可以去胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观、购物。

而晚上,这里便成了美食的天下,可以找到各种小时候的美食,定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼......也有拎着长嘴铜茶壶为客人斟茶的“茶博士”,用泥巴现捏的人像,陀螺铁环拨浪鼓......适合边吃边玩,边体验老杭州的味道。

西湖醋鱼、杭州酱鸭、东坡肉、老头儿油爆虾、象山小海鲜和温州海鲜,这些都是杭州人爱吃的惠而不费的传统菜式,更是杭州的夜市不可或缺的主角。

广州上下九夜市

上下九步行街地处广州市荔湾区(俗称西关)的上九路、下九路、第十甫路,是广州市三大传统繁荣商业中心之一,蜚声海内外。

老字号永远顾客盈门,陶陶居、广州酒家,一盅两件,烧鹅腊味,暖色调的灯光映衬着这个老城的美食魅力。

小吃店门前挤满人,如果你未尝见识过广州人吃起东西来有多么不管不顾,这里的街头是最好的 T 型台。

牛杂店最有意思,通常店面都极小,两三平方米见大的地方,一大锅煮得正咕咕冒热气的牛杂萝卜前围满了食客,一碗碗牛杂萝卜被递出来,送到人们的手中。

台北士林夜市

台北士林夜市是台北市范围最大的夜市,也是观光客造访台北必到之地。士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃,可说是台湾美食大集合。

像金黄色的超大鸡排,香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩;吃上瘾的“10元串烤”;香气四溢的“士林大香肠”;会喷汤汁的“上海生煎包”;包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”。

甜甜咸咸的“大饼包小饼”,嚼劲十足;热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子;特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等,都是令人直吞口水的美食小吃,让人驻足不前、流连忘返。

南宁中山路美食街

讲起属于南宁人的深夜食堂,那真的随随便便讲得出七八上十个地方,火炬路、农院路、南铁老街、平西夜市....但最能让大家引起共鸣的夜宵圣地要数中山路。

已经有近百年的南宁中山路,夜市依然红火。在这条不到1000米的霓虹小巷中,大大小小的饮食摊点约200个,滋养着南宁人的味蕾。每当华灯初上,这里人头簇拥,香味四处飘散,一直到凌晨。

来到这里的人大多数都会有这样的印象,这里的美食文化和夜生活紧紧交织在了一起。那些声名远扬的美食,让南宁和各地的吃货们垂涎三尺,到这一吃为快绝对是一大幸事。

西双版纳星光夜市

每逢太阳落山之际,西双版纳景洪告庄开始闹腾起来,晚上八九点是它最沸腾的时候,一直持续到深夜十二点,灯火通明的繁华夜市才渐渐安静下来。

告庄夜市号称东南亚最美夜市之一,这里是外地游客的天堂,也是本地人闲暇消遣的根据地。夜幕降临,这里反而鲜活热闹的气氛总是在向人们强调,夜晚才是一天的开始!

告庄的夜市算得上是个国际交流市场了,来自泰国、老挝、越南、柬埔寨等国的摊贩和天南地北的年轻人在此摆摊,人声鼎沸,场面十分壮观。

泰国的雕花香皂,缅甸的玉石手串,当地的椰子灯……这些有故事的摊主们,极尽可能地展示着他们的商品,希望这是个丰收的夜晚,你买东西,他们讲故事……

喀什古城夜市

喀什夜市,一个汇聚了南疆美食的地方,恐怕每一位吃货都不会放过。烤鸡蛋、拌黄面、清炖鸡、米肠子和面肺子,还有最具新疆特色的烤馕…..与清真寺只有一街之隔的夜市巴扎,一到晚上便香味扑鼻、热闹非凡,没有太多的矫情,却是最真实的喀什。

夜市里数量最多的摊儿非烤肉莫属了,烤肉、烤鸡腿、烤鸽子、馕坑肉、馕包肉……烤肉的100种打开方式都能在这里找到。维吾尔族传统冰品,冬天雪水凝冻成的冰,凿下来放入冰窖保存。夏季天热之后就运到巴扎上开做沙朗刀客。用一把小铲子铲下一碗冰,加入酸奶、糖浆,抛向空中搅拌均匀,酸甜解暑。

中国人的深夜食堂,不在居酒屋,不在精致的小店,而是在街头,在烧烤摊、在大排档,在炉边、在桌旁……这里有酒有故事,有江湖更有生活。

甭管你是谁,到了这,便只管卸下伪装,酣畅淋漓地大吃一场!

大家肯定最想知道的是这些夜市恢复开放了吗,毕竟疫情期间,虽然各省的疫情防控等级已经下调,但还是要以安全为主。

不过值得开心的是,这些夜市已经全部恢复开放了,大家不会扑空的。

感受人间美味的时候,记得保护好自己。

旅小图有话说

你想好摆什么摊了吗?

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