在物質豐富的時代,很少人會屯食物了,一般家庭的食物儲備也只有兩三天。這次疫情,爲了避免感染,很多人都選擇呆在家裏足不出戶,儲備食物量開始增多。這個時候,很多人不知儲存什麼食物能應付基本生活,並且經濟負擔不重。現在,我就來說說。

首先,我們要儲存的是碳水類食物。這類食物熱量高且飽腹感強,是人維持日常生活的主要營養來源。這類食物包括大米、麪粉、麪條和麪包蛋糕等主食以及各種糖。主食價格便宜,儲存期長,可以大量購買以備不時之需。而糖類可購買些許備用,關鍵時候可以快速補充熱量。

其次要儲備的是蛋白質食物,這類食物首先推薦的是雞蛋。雞蛋,蛋白質含量高且價格便宜,儲存時間又長。其次是魚肉和雞肉,價格適中,放入冰箱冷凍室,能儲存兩三個月甚至一年。最後可以備一些蔬菜,由於蔬菜儲存時間較短,可以選擇各種維生素片來代替。

如今,社會物質豐富,基本不會缺食物,爲了方便也可以選擇一些加工的食品,比如方便麪、各種包裝糕點等,一次多買些就不用頻繁出門,這樣就可以減少風險了。

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