只要提到“和風”“巧克力”這兩個關鍵詞，許多人的腦海裏便立馬浮現出“Chocolat BEL AMER”這一品牌。作爲日本知名的高級巧克力店，爲食客提供最具和風韻味的巧克力，一直都是Chocolat BEL AMER所秉持的設計理念。即將過去的3月裏，BEL AMER又接連推出了櫻花、復活節等主題新作，既然無法參加櫻花祭、復活節等活動，不妨感受舌尖上的節日魅力吧。

櫻花系列巧克力

首先是招牌巧克力Chocolat與Palet Chocolat的櫻花主題系列。以櫻花爲首的春意元素，完全滲透在包裝與產品之中。粉嫩的包裝盒上繫着粉紅色的蝴蝶結，打開禮盒，柔和曼妙的櫻花香撲鼻而來。各有5種品項，前者以甘酒粉與日本酒「八海山」等食材製作內餡，外觀各異，卻都透着浪漫的氣息，口感各具特色；後者以統一的板狀造型呈現，上方的花紋圖樣如傳統畫作般精緻，讓人捨不得下口。其中，將櫻花香與草莓果粒相結合的櫻花草莓牛奶巧克力更是讓人期待，在小小的巧克力上尋覓春的蹤影。

復活節系列巧克力

與櫻花系列相比，復活節系列還多了幾分活潑的色彩。象徵着“新生”的復活節彩蛋、象徵着“春天的復甦”的復活節兔子，這些元素一樣都不缺，統統滲透在巧克力之中。「復活節Palet Chocolat」別出心裁地推出了將蜂蜜檸檬風味白巧克力與跳跳糖相搭配的奇妙組合，而小泡芙與巧克力夾心相搭配也是創意滿滿，紅寶石巧克力、奶油巧克力等豐富口味，鬆脆柔滑的口感，光是想想都讓人沉醉。

既然目前不適合外出，那不妨與家人一起，在自家過一個特別的櫻花祭or復活節吧。