植物游记||可食可赏园中葵

小满这日，走在路上，看见向阳的地方，蜀葵已经开了几朵花了。每次看见这花，都有一种他乡遇故知的感觉。像是在城市的街头，遇见了来自同一个村的小姐妹。

蜀葵这花，我们在村里经常见。村里村外，墙角路边，也不见有人种，到麦收时它就长起来，开出一身纷繁的花朵。像家家户户朴实的农村妹子一样，平时不起眼，忽然有一天就发现长成了大姑娘，还挺好看。

不过，家乡的人并没有人知道它学名叫蜀葵，大家都叫它“咣咣花”。因为它的花朵像一种打击乐器名叫“咣咣嚓”（铜钹）。

现在，我们知道这种花原产于西南地区，四川最为常见，所以叫蜀葵。因为它的植株很高，花多红色，有些地方称它为“一丈红”。又因为它总是在五六月间麦子成熟时开花，因此还有人叫它“大麦熟”。小时候还吃过它的花，也吃过开完花之后结出的像一个小饼子样的种子。却原来它全草入药，有清热止血、消肿解毒的功效。

近年来，在城市绿化中越来越多地见到蜀葵的身影，不过比我们小时候见到的花更加艳丽，有红、紫、白、粉红、黄和黑紫等丰富的花色，还有了重瓣的。来自乡土朴实单纯的它们，姿色也不输给那些娇贵的花卉。

知道了咣咣花原来有蜀葵这样的好听的名字后，又陆续认识了它的一些姐妹，比如锦葵、芙蓉葵、天竺葵，它们都是很好看的花。

认识芙蓉葵是去年是在一个小区的住户门前。那家在门前种了一大片，开白色的大花，比蜀葵多了些妖娆的风姿，用识花软件识别，才知道原来它是锦葵和木槿的近亲：锦葵科，木槿属，又名草芙蓉、大花秋葵。

去年端午节在慢城遇见了锦葵。在一片各色的花海中，开蓝紫色花的它，植株不高，花朵不大，娇小，却显得无比俏丽。当时坐在电瓶车上，远远看见，拍了照片用识花软件才知道它叫锦葵。

秋葵的花不如上面的姐姐们好看，但是它的果实却是人们餐桌上的宠儿。

神秘的冬葵，是一种古老的蔬菜，民间称它冬寒菜、冬苋菜或滑菜。最早在汉代以前就有栽培供人们做蔬食，幼苗或嫩茎叶可食用，也可入药。很多人说，汉乐府中的《长歌行》中提到的“青青园中葵，朝露待日晞”就是说的它。但是我一直没有见过。

至于天竺葵，好像和上面的葵们血缘关系远了些了，属于远房表亲了吧，它的叶子有些像锦葵，但是花的形状不太像它们家族的。不过，花朵也是美极了。

蒲葵，虽然也叫葵，但是应该是葵中的大哥吧，它的叶大，大部分掌状分裂，裂片长披针形，木材可制器具，叶可做蓑、笠，小时候夏天用来扇风的蒲扇，也叫芭蕉扇，也是用它的叶子做的。

最后，大家最熟悉的叫葵的植物大概是向日葵了，它的花盘像一个圆圆的笑脸，专门围着太阳转来转去的，花儿落了长出的种子还能吃，能炒成各种口味，五香的、原味的、焦糖的、鸡汤的……

青青园中葵，秀色亦可餐。可亲又可爱，可食又可赏。这个世界上有它们，真是好呢。