我们中国人是非常喜欢吃海鲜的，觉得海鲜是最有营养的食物，也确实如此，海鲜的营养比肉的营养价值要高。在我们国内海鲜数量是非常少的，因此更显得海鲜珍贵。经常吃海鲜的肯定是有钱人，特别羡慕那些海边的渔民，每天都能吃到海鲜。

海鲜肉质细嫩，不用加工很长时间就能吃，大龙虾在水里煮变色就可以吃了，海鲜的种类多做法也多，有的朋友喜欢生吃海鲜，就像日本人他们是最喜欢生吃海鲜的，那我们来看一下能够生吃的海鲜有哪些？有一种在韩国很受欢迎，让你吃你敢吃吗？

章鱼

韩国有不少主播给大家直播生吃章鱼，看起来非常生猛，生吃章鱼在韩国已经是非常流行的了，它呢也是韩国人餐桌上不可缺少的美食，章鱼有各种各样的做法，韩国人觉得生吃才是最美味的，不需要任何调料，也不需要任何烹饪方法，直接抓起来就吃。这种吃法并不是每个人都有胆量尝试的，你敢吗？

海胆

海胆的营养价值很高，海胆的外观看着特别像一个长满刺的球球，以前吃过煮熟的海胆觉得没什么特殊的味道，口感差不多都是那个味儿，我们中国人吃海鲜喜欢放很多调料，一般吃的都是麻辣味儿，最近听说流行生吃海胆了，据说这样吃营养价值会保留更多，在国外非常流行这种吃法。你敢尝试吗？

鲑鱼卵

鲑鱼卵的外观看着特别像鱼子酱，也就是做鱼子酱的原材料，营养价值非常高，鱼卵里面含有丰富的蛋白质，维生素和各种微量元素。在美国能吃鱼子酱的都是有钱人，我们中国鱼子酱的价格也贵，第一次吃受不了它的味道，吃习惯了就感觉非常美味。

生蚝

这个我们比较熟悉，生吃生蚝的人非常多，海边的渔民，去捕捞海鲜的时候经常生吃生蚝，很多人都是烤着吃的，生吃味道也非常鲜美，口感更加好，你有没有尝试过生吃海鲜，还有人生吃醉虾，这个容易接受，你觉得哪一种你敢生吃呢？