我想给各位分享下我自己摆摊卖炸串真实历程，给各位讲讲我如何靠卖炸串从白手起家到月入2W。请各位用两分钟看完我下面的经历。

从我准备在网上各种晒我摆摊卖炸串的事情后，就有很多朋友咨询我关键词？关键词？等问题，我就借此机会给朋友们解答些许问题，想说一下我是如何依靠摆摊卖炸串做到从0收入到月入2W的。下面说的的这些并不是想自夸什么，而是想把我的创业经历告诉大家，也想让做即将创业的朋友们少走弯路，不喜勿喷。

我是来自河北邯郸市小村庄一90后小伙，自小家里贫困，就放弃大学不走读书路子了，为了给重病母亲买药前年来到省会打工，刚来到省会因为手里没钱也不认识人，只能打零工，一天下班我发现，对面有个家卖炸串的摊火爆异常，后来我带着小心思就每天下班后特意去他家买炸串，细心观察好多天才发现他每天营业额能达到七八百甚至更多，一个月就能达2W不止，便有了摆摊做炸串的想法。

说干就干，从观察到他那炸串摊那刻起，我就在空余时间开始上网查资料学习炸串技术自己尝试做炸串，毕竟没有受过系统的餐饮文化学习，自己炸出来的串串也不好看还又黑又糊，熬的酱料不是太稀就是太稠，自己都嫌难吃，还总是调不出独特的味道。

致此我已无他法，我依然不肯放弃在网上继续查找，在茫茫网络大海犹如大海捞针，寻找炸串配方的我太难了。我依然没有头绪，某天逛论坛时我无意间看到关记炸串创始人关师傅发的贴，听说关师傅还收徒弟，他的炸串生意干了有十六年之久，对于炸串业他不仅有很多经验，还独创一套酱料，他酱料是用十六种秘料制作而成的，完全不是某宝上任何捆绑酱料，看得我心动了，心动的同时我在想这会不会是骗子？我病急乱投医的心态就加了关师傅咨询，看了关师傅朋友圈发现很多学员都是通过他的技术开店的，发现我的担心是多余的，眼都没眨就报了名跟关师傅开始系统学习。

依据关师傅给我的文字教材和教学视频，我上手极快地掌握了酱料的熬制和对炸串油温的掌控，炸出的炸串酥脆可口，酱料味道也比自己之前做的好吃。过了一段时间后我租了摊位就开干了。刚来到青岛太陌生，大概每天收入有1000多，顾客反映也挺好。都有了回头客。

到了稳定期之后，我这里每天收入就是1200~1500不等，有生意络绎不绝的时候，当然也会有没有顾客的时候，如刮风下雨、下雪等恶劣天气，平均一下每个月就是将近四万的收入，一半的纯利润。大家也不要只看到我一个月能卖这么多，说白了都是血汗钱，早上去进货，然后穿串，再熬料，然后每天连续站着7个小时以上，中间就我一人在不间断的操作、收款，有时候压根忙不过来，虽说辛苦，但是看着每天的收入，干着也有了动力，这样的一个收入在我们当地目前我还是比较满意的，当然我也想感谢教我技术的关师傅，认真教我技术，给了我许多好方法。

青春需要完成人生价值，而创业是完成人生价值的最佳途径。只要你会努力，不停地向前进步，就一定能实现月入2W。掌握好的炸串技术+独特的酱料配方，再配上你的努力，我坚信你一定可以拥有新的人生。

如果你也有与我相同的历程，想做炸串却不知从何入手，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。