農村漸漸消失的一種野草，童年當零嘴，大人用它炒菜，喫過嗎？很多人都說現在的00後太幸福了，一出生就被一大羣人寵愛着，成了家裏的小皇帝，小公主，但是誰又能說，我們90後童年的時候不幸福呢？在我看來那個時候我們的童年過得纔是最充實的，不知道比現在00後的童年幸福了多少倍。

那個時候雖然沒有很多錢，也沒有很多零食，但是沒有零食，我們農村的山上有很多各種各樣的野味，就是我們的零食。今天來給大家分享一種農村漸漸消失的野草，童年的我們經常把它當零嘴來喫，大人會把它採摘，回家炒菜喫，你看看自己有沒有喫過。

就是上面這種植物，我們把它叫做酸筒杆，長大了之後才知道他的學名叫做虎杖，是一種藥材，這是一種喫一口就讓人一輩子都忘不掉的野草，酸酸的澀澀的。讓現在的孩子喫，他們都會覺得非常難喫，但是對於那個時候的我們，這也是一種不錯的野味。

它的生命力非常旺盛，即使是在水泥地上都可以生長，不過現在的農村也是越來越少見了，因爲即使生命力如此頑強的它在環境污染面前也是不得不低頭。對於我們小孩子來說，我們看到這種植物通常都會拽上一根比較嫩的，然後邊走邊喫，嚼吧嚼吧，就把它吐掉了，就是喫裏邊的酸酸澀澀的汁水。

對家裏的大人來說，他們通常都會採摘一些比較嫩的酸筍杆，回家把它炒菜喫，味道也是很不錯的。不知道大家有沒有發現，小時候的我們整天滿山遍野亂跑，也沒有見身體不健康，老是生病。長大了才知道，原來是因爲我們喫的很多野味都是中草藥，像這種酸筒杆就有清熱解毒的效果。