牛奶瓶子上的復原乳三個字，到底是什麼意思？看完你就明白了！我家孩子是非常喜歡喝酸奶的，每次帶着他去超市回來肯定要買上一板酸奶，很多時候我都注意到他喜歡的酸奶上面有三個大字，那就是復原乳。這三個字非常明顯，我一直都不理解復原乳到底是什麼意思，爲何要用這麼大三個字寫出來，難道復原乳就不是酸奶嗎？

不知道你們有沒有過這樣的疑問，生活當中估計很多人都發現了這一問題，但是太多的人都是抱着不求甚解的態度，明明有疑問，但是卻不去追根問底，這就是爲什麼我們大多數人爲何只能做普通人，今天給大家分享下牛奶瓶子上的復原乳三個字到底是什麼意思？看完你就明白了，以後也就知道如何挑選酸奶了。

復原乳又叫做還原奶，它是用濃縮煉乳或者是乳粉加上適量的水，按照固定的比例做成的乳液，它的製作流程就是將鮮牛奶進行殺菌乾燥製成奶粉，然後奶粉再加上水勾兌，再經過高溫滅菌，最後就成了我們常見的復原乳。到這裏你可能會說怎麼這麼麻煩，爲何不直接用鮮牛奶呢？

當然是因爲成本了，直接用鮮牛奶的成本太高，但是用奶粉的話成本就低了很多，他們用的這種乳粉就是國際上常稱的大包粉。通過兩次高溫殺菌，裏邊就會有很多東西流失，口感和風味也會發生變化，所以如果挑選酸奶的話，還是不建議大家喝這樣的，酸奶的最好是選擇那種用鮮牛乳做成，營養價值更高。

當然我們並不能說復原乳就不好，最後給大家分享的是君樂寶的簡醇酸奶，鮮牛乳做成的口感更好，現在購買還可以領取獨家優惠券，比超市便宜很多哦。