这个鸡肉是不是看起来就会流口水呢？

鸡肉先切断筋（不要切得太狠），撒上米酒和盐裹起来，放入容器中，放上姜片和葱段。

大为蒸40分钟

把姜片和葱段挑掉，撒上盐

放入当归，枸杞，黄酒冷却后放入冰箱冷冻，入味一晚上，就可以切开吃了

第二种做法叫水晶肉冻鸡，刚开始的做法跟上一个一样。再加上盐，红葱油和米酒，用量要据自己的口味

冒热气后，大火蒸40分钟，也是冷却后放入冰箱冷冻一晚

水晶肉冻鸡大功告成了，怎么样看起来还不错吧？

第三种叫蒜蓉肉冻鸡，倒入蒜泥、盐、米酒腌一会儿

冒热气后，大火蒸20分钟，其他流程跟前两个一样

这个蒜蓉肉冻鸡你能吃几只？

最后一个叫辣椒肉冻鸡，先跟前三种一样把鸡腿肉卷起来，放上辣椒（最好是生辣椒），盐和米酒，腌制一会儿

大火蒸20分钟后，冷却一晚

口味重的朋友口福来了，大家空不妨去做一下哟