谢霆锋可以说是娱乐圈里面的全能艺人了,唱歌、跳舞、演戏,自从他慢慢地退出演艺圈之后,又开始当起了大厨,他策划并导演的综艺节目《十二道锋味》,更是让观众看到了他迷人的另一面,不仅仅长得帅,而且会做饭。

作为一位美食家兼厨师,谢霆锋对美食有严格的要求,在一次节目的尝鲜活动中,谢霆锋挑战了一次“零分熟”的牛排。

当传说中的“零分熟”端上桌,观众从镜头中能看出,没有任何其他的搭配,只有牛肉和少许的盐巴。牛肉的红血丝非常明显,一刀下去,能看到有血渗出来。看起来非常的“生”,而且有点“恶心”的样子。

面对镜头,谢霆锋简单介绍了一下,就直接用刀叉切成小块,放在嘴里。

节目组中很多人都不敢上,透过镜头,能看到谢霆锋似乎吃得津津有味,而且夸赞味道不错。

这种生猛食物,估计也只有少数人能介绍吧,谢霆锋算是其中一个。难怪让天后王菲,都一直对他念念不忘。

在谢霆锋的微博中,曾经发过这样一张图片,在精心的烹饪牛排,看环境应该是在家中,牛排做得很是精致。网友都被喂了一把狗粮,纷纷留言:这是做给王菲的吧!长得帅、有钱、还会做饭,真的是太完美了!难怪,王菲一直对你恋恋不忘啊!真的是太幸福了!

很多网友就会好奇,牛肉真的可以生吃么?其实它去的这家餐厅,是国外的一家高档的意大利餐厅,牛肉经过特殊的处理。零分熟并不是真正的生牛排,他也是经过简单烹饪的。先将新鲜的牛排自然化开,流走大部分血水,在进行排酸,之后用盐对牛排进行腌制,将牛排放在烤架上加热,正反面个30秒。

整个过程牛排不超过50度,表面微微变色几颗,这样吃的时候,肉质就特别的鲜嫩。

小编建议,在家中自己做牛排的时候,尽量煎到7分熟,因为我们的牛排可能没有高档餐厅的特殊处理和加工,而且,很多朋友也接受不了这种“零分熟”的牛排。

想在家中就能吃上牛排的朋友,可以试一试“家庭牛排专家”小牛凯西,这份牛排,在李佳琦直播间,3分钟卖了10万份,并承诺孕妇和小孩可以放心食用。

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不能去意大利餐厅吃“零分熟”的牛排,就在家吃一顿简单又丰盛的牛排大餐吧!

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