2016年和2017年,我們在貴州凱里推廣我們的農家柴火小窖甜米酒“小閨蜜”,那個時候白天跑業務,到建材市場、服裝店、茶室、酒店,反正哪裏年輕人多,哪裏女孩子多就去哪裏做品鑑和推廣。

到了晚上,我們就會出現在凱里的洗馬河廣場、小十字、萬博廣場(民族博物館)、中博步行街、體育館、牛場壩夜市街等地,加上楊大廚美食4個外賣店的發力,我再搭配買酒送銀球茶活動,或買10斤送斤的活動,讓小閨蜜香禾糯甜酒成爲年輕羣體喜愛的產品,那時候可以說是風靡一時。

後來夜店也出現了小閨蜜,凱里某音樂酒吧珠海來的調酒師就很喜歡這款甜酒,不僅喜歡直接品飲,也喜歡用來調酒,因爲冰鎮後的小閨蜜甜酒口感屬於上層,因爲是0添加,甚至能聽到酒在持續發酵的聲音,酒體產生的氣泡均勻可愛,很受歡迎。

從擺攤開始,我們就做好了配送服務、品鑑方式,把玻璃瓶、塑料瓶、塑料壺、小型陶壇都帶上,現場的體驗感很好。再把我們在農家釀酒場所拍照做成有機玻璃板來擺放、所有的介紹話術全部統一,標標準準的,把擺攤都做到極致的像模像樣。

可惜那時候直播還沒火,地方也還沒開放地攤經濟,也還沒有小程序,我們走這條路太早了,後來項目葬身火海,賠了夫人又折兵,差點萬劫不復。

現在,直播、視頻、圖文、小程序、擺攤、粉絲這一切反而成了起步創業者的標配,成了大小生意都要具備的基礎,不論是看起來高大上的體驗館還是菸酒店都開啓了直播,是疫情成就了地攤經濟,還是地攤經濟本身就是合法的存在呢?

時間依舊滴滴答答不等人,我卻再也回不去甜米酒時代,那是過去的生活方式與人生。如今,醜末寅初酒莊會館纔是我的理念,慢慢耕耘,未來可期!

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