提起高血压,我们最常想到的病因是吃盐太多,焦虑,易生气等等,但是有一种因素容易被忽略,这种因素也是因为盐引起的,只不过这种盐是钾盐,钾盐摄入不足,也会引起高血压,不过好在这种高血压只要了解了病因,比较好。

低血钾为什么会引起高血压?

这要从人体的钠钾泵说起,我们知道,神经的信号传递是要靠正负电荷的变化来实现。其中正电荷则是由钠离子和钾离子提供,钠钾泵有两个亚基,其中大亚基通过与三磷酸腺苷( ATP) 结合,ATP 水解释放能量,使3个钠离子排出到细胞外,2个钾离子进入细胞内,以此维持细胞内外电化学梯度。

钾离子在维持心肌细胞兴奋性、自律性和传导性方面起着重要作用。缺钾可增强心肌细胞的兴奋性,还可抑制心肌细胞的传导和自律性,二者均可导致心律失常。最后,高钾能拮抗高钠引起的高血压。

同时,钾离子还有一定的降压作用,钾离子使血管平滑肌舒张微循环受血管平滑肌的影响而血管平滑肌张力很大程度上取决于不同离子之间的动态相互作用。电压门控K+ 通道,是主要的调节器,通过调节细胞膜电位,降低电压门控Ca2+通道活性使血管平滑肌舒张。临床上常采用的降血压药双氢克尿噻片,速尿,吲达帕胺都是采用了钾促进尿钠排泄的原理。而低钾饮食则会对钠的重吸收有促进作用。

其实对于大多数高血压患者可以通过食物补充钾,而不是药物。许多流行病学研究表明饮食是血压控制的关键组成部分,并且在一些食用较多水果的人群中,血压较低。这可能与钾离子普遍存在于水果中有关。

美国心脏协会估计,增加钾摄入量可能会降低高血压发病率并且会使人平均寿命延长5. 1 岁。而且钾离子对于高血压并发症,如糖尿病也有一定作用,可以有助于维持机体葡萄糖量。而在常见的水果中,含钾比较多的是枣、香蕉、苹果、桃、杏、樱桃、石榴、柿、草莓、橙、柑橘、柠檬、石榴、龙眼、哈密瓜等等。

中国专家共识( 2017 版) 诊治要点鼓励老年人吃富含钾的食物。中国营养学会提出的每日膳食中钾的“安全和适宜的摄入量”,为初生婴儿至6 个月每人为350~925 mg,1岁以内为425~1 275 mg,1岁以上儿童( 儿童食品) 每人每天550~1 650 mg,4岁以上775~2325 mg,7岁以上为1000~3000 mg,11 岁以上青少年( 少年食品) 为1525~4575 mg,成年男女为1875~5625 mg。

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