周五啦,清晨悠悠,花香清远。

早餐就从享受一份鲜花的盛宴开始。生活总要好好品味,日日是好日,也需“好好吃早餐”,让一天都元气满分。

小编这次将铁皮石斛鲜花融入食物,在这个温柔的时刻,让初夏的记忆停留在舌尖。

铁皮石斛花

每年的5、6月可是铁皮石斛花开的旺季,采栽正当时~

烘干了,它是一味名贵的中药药材,新鲜时,还能生食当花茶泡煮!

烘干的铁皮石斛花

近期小编将推出即追寻自然又养生的早餐食谱,在清晨的悠闲时光中,吃出健康好气色。体悟大自然的馈赠,美容养颜舒心解郁。

制作美食早餐-铁皮石斛花炒蛋

材料:新鲜铁皮石斛花若干、鸡蛋3枚、盐、味精等调味料

方法:

采栽的新鲜铁皮石斛花,洗净,焯一下水备用。鸡蛋3枚打散,加入焯好的石斛花,搅拌均匀。热锅下油,倒入混合好的蛋液,炒制金黄,加入盐、味精等调味料,即可。小窍门

铁皮石斛花的花期超长有20多天,可以在开花后末期,采栽,观赏食用两不误哦!

你又有哪些早餐记忆与我们分享?

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