家里就只有一碗剩饭,中午吃个啥呢?翻了众多app,看了众多视频,我决定用一碗剩饭做一份高颜值午餐,你们猜猜看是什么呢?什么?……炒饭,不是炒饭,炒饭怎么能算高颜值呢,看下面图片你就知道是什么啦!

提前准备好食材,两个鸡蛋打入碗中搅散备用,准备自己喜欢吃的菜,我家里就只有下面这几样菜了,全部切成丁状备用!

锅里倒油,倒入准备好的菜稍微炒一下,再倒入剩下的那碗白米饭,炒散。

炒匀之后就调味,其实这个步骤就跟平时做炒饭一样,一勺酱油,半勺盐,炒匀盛入碗中备用!

下面这个步骤非常重要(敲黑板),在平底锅倒入一层薄薄的油(不粘锅的平底锅哈),全程开小火,倒入蛋液,均匀的铺满锅底,待鸡蛋皮快熟了倒入炒饭,摆好样式,定好型,注意炒饭所占比例最多为鸡蛋皮的一半,所以炒饭不能放太多。

然后把另外一半鸡蛋皮翻过来对折,覆盖到炒饭,像下图这样就行啦!

上面这个步骤做好之后就将蛋包饭放入盘中,淋上番茄酱就可以吃啦!不满你们真的超好看,超好吃,不信你试试!

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