早餐是一天当中最为重要的一餐，一顿丰盛的早餐，让一天都充满活力，用一句老话来说“早餐吃的像皇帝，午餐吃的像大臣，晚餐吃的像平民”可见人们对于早餐的重视。

所以在很多有孩子的家庭，早晨一般都会早早起来准备，吃的也很丰盛，今天咱们就来看看，普通东北家庭的早餐，到底什么样。

对于东北家庭的早餐来说，剩菜剩饭占据了相当大比例，因为东北家庭做菜比较多，所以剩菜剩饭是常事，早上热一些剩菜饭倒也是非常方便。

看到早上剩菜饭，很多人不禁皱起眉头，对于很多南方小伙伴来说，早上一定不会吃油腻的剩菜饭，其实东北人的早餐除了剩菜，很多人也很喜欢吃豆腐脑油条跟包子或者是老式烧饼。

只要早上起来的够早，路边的早餐摊上，豆腐脑油条永远是最受欢迎的早餐之一，对于年轻人来说，早餐选择大多以方便为主，一般煎个鸡蛋，喝点牛奶，吃些面包也是一顿非常有营养的早餐。

你们早餐最喜欢吃什么呢？