零食對於大家來說總是充滿着不同的誘惑，零食的種類也是非常多的，我們走進超市會發現各種不同的零食，除了小孩子比較喜歡，我們大人看到美味的零食也是忍不住想要購買，今天給大家分享的這個零食是江米條，口感酥脆又香甜，特別好喫。

在我們小的時候，如果逢年過節走親戚，都會選擇買一些東西去親戚家裏面，這個江米條也是那個時候最受歡迎的，用透明袋子裝着，價格相對來說比較便宜，外表香甜內裏酥脆，非常好喫的一種零食，每次看到這個零食，就勾起了我的回憶。

家裏面來親戚，等到親戚走的時候，總會迫不及待地把這個江米條打開，然後美美地喫起來，小時候就非常喜歡的一種零食，現在還是比較喜歡，每次逛超市看到這個東西的時候都會選擇購買一袋，然後拿回家裏面喫，不過最近在朋友圈中看到有人制作這個江米條。

對於這個製作方法充滿了興趣，於是開始自己嘗試製作，雖然第1次執着的時候並沒有成功，後來仔細琢磨了其中的技巧之後，就掌握了正確做法，再次製作就非常完美了，學會之後就不用出去買着喫，那麼下面我就把這個製作加麪條的做法分享給大家。

我們需要準備的食材有糯米粉，白芝麻，清水，食用油，白糖，在鍋中加入70克白糖，倒入200克清水，中火把水煮開，碗中準備300克糯米粉，把我們煮開的糖水，倒入在糯米粉中燙熟，一變倒一邊攪拌，攪拌成絮狀，然後揉成麪糰。

如何讓麪糰先安排雙休日干糯米粉擀成薄片，最後用刀切成長條狀，取出一根長條搓成圓柱形，按照這個方法全部做好，鍋中加食用油，油溫4成熱，然後把糯米條下入鍋中小火慢炸，中間多翻動幾次，保持受熱均勻，兩面呈金黃色，撈出控油就可以了，在鍋中留少許底油，下入白糖清水熬成糖汁，接下來把炸好的姜米條倒入裏面，均勻裹上糖漿，放涼之後就可以喫了，咬上一口嘎嘣脆，香酥又可口~

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