面對疫情防控新形勢，大興區市場監督管理局堅決貫徹市委市政府防控整體部署，在區委區政府堅強領導下，圍繞農產品市場和餐飲食堂等重點環節，集中力量，迎疫逆行，組織開展全面排查、環境消殺、核酸檢測等防疫抗疫工作，進一步落實監管責任和經營者主體責任，爲廣大人民羣衆創造安全放心的購物、餐飲消費環境。截至目前，已全面完成農貿市場及餐飲單位環境消殺和人員核酸檢測。

連夜行動 環境消殺和人員核酸檢測全面完成

自6月15日晚開始，大興區市場監督管理局徹夜不休、分秒必爭，採取敲門行動、電話通知、短信微信告知等多種形式，督促責任單位完成農貿市場、食堂、復工復產餐飲服務單位環境消殺工作，要求所有相關從業人員進行核酸檢測，確保採樣、消殺、檢測無死角，全覆蓋。截止記者發稿，大興區已全面完成農貿市場、食堂、復工復產餐飲服務單位2791戶消殺工作，完成市場及餐飲單位、食堂等場所從業人員（含相關人員）核酸檢測21322人。

在每天督促組織市場自行消殺基礎上， 6月18日，區市場監督管理局再次組織專業消殺公司，連夜對北京綠色新華農副產品市場等所有開業市場開展全面環境消殺工作。對售賣水產、肉類、果蔬、冰凍產品等重點區域，使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒，對其他售賣產品的區域、周邊區域、人員生活和工作過的場所、衛生間、地面、牆壁、檯面、運輸車輛及宰殺工具、稱量工具、案板、操作檯等也嚴格按照《北京市新型冠狀病毒肺炎疫情消毒指引-農貿市場》要求，進行全面、徹底、無死角消殺。消殺期間，組織市場組辦單位人員現場觀摩，以幹代訓提升市場主辦方消殺專業化水平，建立市場環境消殺常態化機制。

加強宣傳 進一步落實經營主體責任

防患於未然。大興區市場監督管理局統一印製5100份《新型冠狀病毒肺炎流行期間預防性消毒指引》、《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務單位經營服務指引》發放到每一個市場，每一個餐飲服務單位、食堂，在顯著位置張貼並督促經營主體嚴格按照指引要求每天開展消殺。

發佈《大興區餐飲服務單位疫情防控告知書》，明確餐飲單位加強人員管理，做好餐廳環境監測、就餐人員測溫，覈實健康碼、餐具消毒等工作，進一步明確餐飲服務單位負責人是疫情防控工作第一責任人。

同時，主動對接美團、餓了嗎等網絡訂餐平臺，強調餐飲外賣服務要求，督促平臺落實責任，加強對入網商戶和外賣送餐人員管理，保障外賣送餐安全。加強對市場消殺工作培訓，邀請專家對商戶進行現場指導，並依照要點逐條逐項對商戶通風、消殺及外環境衛生每日進行檢查。

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