我给大家分享下我摆摊卖炸串的真实故事，为各位说一下我如何靠卖炸串从0收入到月入2W。若你也想像我这样自主创业，不如花费两分钟看完以下我的故事。

当我把自己摆摊卖炸串的日常在网上晒出后，就会有很多网友询问我炸串利润有多高？炸串在哪里摆摊好？等问题，我就借此机会解答朋友们提出问题，给大家说下我是如何靠摆摊卖炸串从0收入到月入2W的。下面说的的这些并不是想自夸什么，而是想把我的创业经历分享出来，想让做摆摊赚钱的朋友们少走点弯路，还望捧场。

我是来自河北承德市小村庄的95年的小伙，自小家里贫困，读完小学就不读书了，为贴补家用去年来到省会石家庄打工赚钱，开始我凭着年轻力壮只能在一家厂子当保安，机缘巧合中我发现，对面有个家卖炸串的摊火爆异常，后来我带着小心思就每天下班后特意去他家买炸串，细心观察好多天才发现他每天营业额能达到七八百甚至更多，一个月就能达2W不止，便有想要摆摊做炸串的想法。

空想不如实干，我只要有一点空余时间就立马泡网查资料学习炸串技术，不过没有经过餐饮文化练习的我，一个人凭感觉炸出来的串既没有卖相又满足不了味觉，自己调的酱料太稠，还难吃自己看到都不想吃，就是调不出满意的味道。

我已不知下一步怎么办，我依然不肯放弃，在网上继续查找，在一个论坛我无意间看到关记炸串创始人关师傅的经验贴，他做数十年日一日做炸串生意，和网上上卖的商业用料完全不一样。看完我心动不已，心动里也掺杂着怀疑，到底真实性有多高，抱着试试的心态加了关师傅，仔细看过关师傅朋友圈发现很多学员们学习后都开店成功，我与关师傅交流之后发现我的担心是多余的，就报名了于是就和关师傅学习了。

对着教材和关师傅的教学视频，很容易上手，我很快就学会了酱料的熬制以及对炸串油温的掌控，炸出的炸串脆而不坚，酱料味道也比任意地方的都好吃。学习以后我立马租个摊位，一个月大概几百块（每个城市的物价不同，价格也不同），买一辆二手电动三轮车3000块搞定，再进点菜就开干了。第一天生意还可以，收入达到预期成绩，顾客反映也很好。

到了稳定期之后，我这边每天收入就是1200~1500之间，有生意兴隆，当然也会有顾客少的时候，就像刮风下雨、冰雹等恶劣天气，平均一下每个月就是将近四万的收入，一半的纯利润。大家也不要只看到我一个月能做这么多，说白了全都是辛苦钱，早上去购买食材，然后穿串，再熬料，然后每天连续站着7个小时以上，中间就我一人在不间断的操作、收款，有时候根本忙不过来，虽说辛苦，但是看着每天的收入，心里也有了干劲儿，这个收入在我们这里目前我还是比较满意的，当然我也想感谢教我技术的关师傅，真正教我技术，给了我许多好方法。

我的成功、我的收入来源于我的努力，当然这个世界有很多不努力就想成功的人，人生不是一帆风顺，关师傅教给我好的炸串技术+独特的酱料配方足够令想赚钱的你实现月入2w！

如果想学习炸串技术，获取油炸串串秘制酱料配方，更或者想与关师傅交流炸串经验的朋友们，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。