从发生非洲猪瘟疫情以来,猪肉慢慢成为我国CPI通胀的主要推动力量,有数据表明,最近几个月猪肉项对CPI同比的贡献率都在50%以上。众所周知,每年春节后是猪肉消费淡季,供给上升、需求回落,猪肉有降价压力,但实际情况是,猪肉价格在春节后并未下跌,和市场判断、

季节性规律不一致。猪肉批发价春节前在47元/公斤左右,春节后涨到了50元/公斤附近。直到目前也还没有看到猪肉降价的趋势。春节后猪肉价格高位继续上涨,主要因新冠疫情对供给端的扰动:(1)疫情蔓延后,各地采取了严厉的隔离措施,除湖北外的多个省市也封闭高速公路,交通和物流受阻。这既增加了饲料成本,又加大了生猪跨地区运输的难度。

(2)疫情期间,为降低感染风险,在限制居民进出小区的同时,也关停了一些生产、经营场所。一部分生猪屠宰场停止营业,从养殖场收购生猪的节奏放缓,进而减少了猪肉供应;(3)一方面由于新冠肺炎传染性强,疫情何时结束很难判断,这使得居民的一次性购买量增加,增加了猪肉的短期需求。另一方面一些活禽交易市场被关闭,居民的一部分蛋白类消费需求,从禽肉转移到猪肉上来。

随着各地区非瘟以及新冠肺炎的逐渐减弱,整体而言,生猪消费端影响不大,虽然短期餐外出消费出现明显下滑,但是家庭消费弥补部分缺失。而对于供应端来说,前期受道路影响,仔猪和母猪调运困难,部分养殖企业不得不采购冻精来进行补栏,效果不佳。今年猪价将走向何方,欢迎分享当地终端消费市场恢复情况,及作为供应端的养猪人如何看待今年生猪产能情况

相关文章