受疫情影

響，我們未能如期開學，大多數同學都能做到自覺防護、充實自己，希望疫情早日結束，能夠走進這座期待已久的校園。

今天，就讓我們一起在新東方烹飪徜徉，提前感受下精彩的

校園生活

吧

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首先，讓我們來到中烹教學樓轉一轉看一看，這裏有理論課教室、實訓課大廳、模擬酒店後廚、模擬酒店教室、雕刻展臺等區域，中餐學員在這裏跟老師學習刀工、勺工、翻鍋、勾芡、裝盤擺盤等基本功和雕刻、麪塑、果醬畫等特技，並在這裏學習各種美食小喫的製作技術。

接下來，讓我們去西點西餐學院去參觀一下，這裏也分爲理論教室和實訓教室，教室內包含西點、西餐所用到的操作檯、烤箱、工具、原料等。西點學員在這裏學習裱花、烘焙、抹胚、裝飾等基本功，也在這裏學習製作翻糖蛋糕、糖藝作品等。

西餐學員們在這裏掌握刀工、切菜、配菜、調料、控火、盤飾等基本功，也在這裏研究創新菜。

接下來我們走到了調酒教室、咖啡教室、西點體驗店等選修課教室和文娛區域，確保每位同學可以在良好的教學環境中汲取理論知識、學習過硬技術。

漫步在美麗的校園裏，沿途有綠意盎然的草坪，時刻需要我們銘記的廚師宣言，也有供同學們娛樂的籃球場和休閒區。

學校食堂美味飄香，學校宿舍溫馨明亮，所以家長們不用擔心孩子在學校的喫住條件不好。

陝西新東方烹飪學校始終在辦“讓學生安心，讓家長放心，讓社會滿意”的職業教育，因而學校也有專門的創就業指導中心，對畢業學員進行就業指導和創業幫扶，給同學們提供與名企酒店面對面對話的平臺。