記得當時跟劇”來自星星的你“的時候，印象最深的不是男女主角，不是劇情，而是裏面最饞人的炸雞和啤酒。記得當時女主角千頌伊最喜歡在初雪時喫炸雞喝啤酒的對白：”下雪了，怎麼能沒有炸雞喝啤酒“。這句對白從那時起，就成爲了網絡上經典的句子，好多人也因爲這樣開始喜歡上一邊喫着炸雞一邊喝着啤酒。最近在網絡上還流行着一首《我在人民廣場喫着炸雞》，可見人們還真的是特別的喜歡喫炸雞呀！

不瞞你，我家的寶貝也是特別的喜歡喫炸雞，特別是洋快餐店的雞米花，當然我不肯給她配啤酒啦！但是你是不是也和我一樣，擔心外面的油是否衛生？長期食用油炸的東西我也不是很放心，所以要既可以喫炸雞又可以喫得健康。偶爾想和老公喝上一杯啤酒，也可以無顧慮地來上幾塊炸雞，就得是無油炸雞才健康啦！

材料：

雞胸肉：2塊； 奧爾良醃料：300克

水：30克； 炸雞粉：適量

做法：

1. 雞胸肉去皮去骨洗淨。

2. 切成大概3釐米大小的方塊。

3. 放入奧爾良醃料和水，用手抓均勻，蓋上保鮮膜冰箱冷藏2小時。

4. 取出雞塊，均勻地沾上炸雞粉。

5. 再放入清水內，重複三次。

6. 做好所有的雞塊。

7. 放入ACA空氣炸烤箱的轉桶內。

8. 安裝入烤箱。

9. 空氣炸烤箱設置烤籠功能，溫度190度，時間20分鐘。

10. 出爐啦！想喫雞米花就是如此的簡單哦！

現在發現有一臺空氣烤箱確實是方便呀！簡簡單單半小時就可以搞定。雖然沒有用油炸的那麼脆，但卻要健康很多很多。特別是給小孩子，這樣做要放心很多。就是讓他多喫那麼一點點也不用擔心上火。