猪价一路飘红,多家猪肉批发市场被迫关闭开始自查,猪价会暴涨吗?

现在已经进入6月中旬了,自从进入6月份后,生猪价格一改5月份的颓势,出人意料的开始出现了上涨。其价格也从5月底的12元一斤上涨到现在的17元左右,上浮的还是比较快的,持续一路飘红为主。但是由于近期特殊的原因,多家猪肉批发市场被迫关闭开始自查,那么在此种情况下,后期的猪价会暴涨吗?李子来回答,

由于明日猪价已经出炉,我们首先看一下6月19日的猪价情况:

根据数据统计,在6月19日,全国瘦肉型的生猪均价为16.72元/斤,较昨日上涨0.31元/斤。从全国28个省、市、自治区统计范围内,具体来看,19日有0个省市出现下跌,有0个省市保持不变,而28个省市全部出现上涨,呈现一片飘红的状态。

而目前生猪的最高价为海南省,目前价格为18.3~18.8元/斤,较昨日上涨0.23元/斤。而全国最低猪价为新疆,目前价格为15.90~16.3元/斤,较昨日上涨0.19元/斤。

现在的猪价还是一路飘红的,而多家猪肉批发市场又因为特殊原因,被迫关闭开始自查,但是笔者认为猪价并不会出现暴涨的情况,而具体原因有几方面:

第一,为什么多家猪肉批发市场开始自查。

在6月12日,北京通报丰台新增2例新冠肺炎确诊病例,均为中国肉类食品综合研究中心员工。不仅如此,近期北京新发地批发市场中的进口三文鱼案板上检测出了新冠肺炎病毒,所以由于防疫的原因,多家猪肉批发市场开始对猪肉进行自查。

而根据官方消息,目前包括新发地在内的多家批发市场被迫关闭或者是大厅关闭,所有生鲜肉类、冷冻肉类已全部封存,而相关部门已进行环境和病毒采样。因此来说,也正是因为如此,京深多家猪肉批发市场也被迫关闭开始自查了起来,而这在一定程度上影响了猪肉的价格。

第二,德国猪肉企业发生新冠病毒,则影响猪肉的进口。

根据最新消息,德国最大的肉类加工企业爆发了一起新冠病毒聚集性感染事件。而据媒体报道,德国的这家猪肉加工企业在6月17日发表声明称,德国肉联厂有657名员工感染新冠病毒。所以来说,由于担心感染的德国猪肉进入到我国,自6月17日起,中国海关暂停德国1家猪肉屠宰及其分割、冷藏企业的产品进入到我国。

而在进口的猪肉的不确定性下,必定会影响消费者们对猪肉的购买,所以来说在此情况下,猪肉的消费在短期内会有影响的。

第三,现在的生猪产能并没有出现下降,还是以增长为主。

虽然这段时间猪价的上涨还是厉害,但是我认为这段时间的猪价上涨也是暂时的,这主要是在5月份,生猪的价格过低,多地养猪户对手里的生猪持续抛售所导致的。也正因为如此,在进入6月份以后,全国的生猪出栏也出现了短暂的供应断档。也正是这样的原因,这段时间的生猪价格也就出现了爆发性的上涨。

但是来说,从去年的11月份非洲猪瘟疫情结束后,在多种因素下,各地生猪养殖户也加大了生猪的存栏。就在第一季度,日母猪存栏和生猪存栏,也较去年上涨了3%以上。而随着今年养猪人不断增加,生猪存栏量也再增多,在后期市场的生猪供应量大增的情况下,生猪价格上涨的可能性并不是太大。

综上所述:

虽然这段时间的生猪价格一片飘红,但是我认为这种情况只是暂时的,并不能维持多久。而在多家猪肉批发市场关闭自查的情况下,势必会影响猪肉的价格,而从大环境来看,今年的生猪存栏还是以持续增长为主。所以来说,猪价出现暴涨的可能性为零,后期甚至会有下跌的可能。

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