买啤酒，不管价格高低，只要在瓶子上有这3种字眼，都不是好啤酒

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导读：买啤酒，不管价格高低，只要在瓶子上有这3种字眼，都不是好啤酒

现在天气一天比一天热，虽然很多地方都下起了梅雨，但是我们也没觉得有多凉爽，很多人都喜欢在下班后，约上三五好友，点上自己喜欢吃的烧烤、小龙虾，坐在这里聊聊天，喝点啤酒，这对于我们来说，是炎炎夏日的解暑神器，不过，现在市面上的啤酒非常的多，很多人都会因此看得琳琅满目，不知道怎么去挑选，这样一来大家都会觉得啤酒的价格越贵，那么它的口感和成分就会更好，其实不然，买啤酒真的是不分价格高低的，只要在瓶身上有这3种字眼，那么就说明它们不是好的啤酒，我们就不要买回来喝了，下面就由小编来给大家科普一下吧，希望你会有所收获哦。

第一种字眼：传统啤酒的配料是非常的简单，只有水、麦芽、酒花和酵母，这种传统啤酒，也被称为精酿啤酒，不同的酿造方法会有不同口味的“精酿啤酒”，精酿啤酒的成本比较高，打开啤酒后，酒香味和口感都会更棒，不过现在的一些商家为了利益，就酿造了“工业啤酒”出来，他们在原来的4种配料的基础上，增加了玉米、淀粉、大米等原料，这样不仅降低了酿造成本，还缩短了酿造时间，啤酒的口感也会变差，因此在瓶身上有玉米、淀粉、大米等字眼这种字眼的啤酒我们不要买。

第二种字眼：在啤酒的原料中，还会有糖浆这种原料存在，那么这样的啤酒，我们就别再买回来了，厂家为了降低成本，减少了麦芽的用料，改用糖浆来替代，啤酒的酒精度提高了，啤酒的发酵度也得到了提高，但是在成本方面却减少了很多，虽然说这是对厂家有利的因素，但是我们不得不承认，这样的做法是对我们不利的，加入了糖浆的啤酒，麦芽的香味会降低，泡沫会变少，喝起来口感会很淡，因此在有糖浆这种字眼的啤酒我们不要买。

第三种字眼：酒精度小于4%vol，原麦汁浓度小于11°P，啤酒的口感和味道，和这两个指标有着很明确的关系，如果原麦汁的浓度越高的话，就说明麦芽的含量越高，啤酒的口感就会更醇厚浓香，泡沫也会因此变多，喝起来就会更美味，反之的话就喝起来很难喝了，酒精度和原麦汁的浓度是成正比的，只有原麦汁的浓度高，那么酒精度就会越高，啤酒的质量就会越高，不过这样的啤酒口感比较苦，而且喝多了会很容易上头。

买啤酒，不管价格高低，只要在瓶子上有这3种字眼，都不是好啤酒！虽然是这么一说，但是很多人在生活中喝的酒依旧是“工业啤酒”，不信的话你就拿出你手中的啤酒来看看吧，一般来说，加入了这3种字眼的酒，只不过能说明它们的制作成本是比较低的，在啤酒圈中算不上什么好酒，但是真的要论起啤酒好不好喝，小编还是觉得要由喝酒人的喜好来判定，毕竟每个人的口感和喜好都不相同，不知道大家是否赞同呢？欢迎发表你的评论和留言，对此小编非常的期待，在这里我们可以自由畅谈心中所想，这样我们才能收获更多。